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Qunsi株式会社

職種/仕事内容

仕事内容 「いい店を作りたいが、 私の想いを100%汲み取って現場に 落とし込める日本語と中国語を話せるリーダーがいない」 これが、今、オーナーが抱えている悩みです。 2026年2～3月、大阪・心斎橋。 新たにオープンする蒸し鍋専門店のオープンする当社。 あなたにはぜひ、オーナーを支える 右腕ポジションを担ってほしいと考えています。 お客様は日本人・中国人と様々なお客様が来られます。 しかし、オーナーとの共通言語は「中国語」。 だからこそ、中国語が話せて、 日本の飲食現場を知るあなたが必要なのです。 決まっているのは「蒸し鍋」というテーマと、 最高の調理スタッフ、そして店舗物件だけ。 接客スタイルは？ メニューの見せ方は？ スタッフの育成方針は？ それらは全て、オーナーと直接対話ができるあなたに一任されます。 調理業務はありません。 あなたは「店舗運営」と「マネジメント」のプロとして、 その手腕を振るってください。 ただの雇われ店長で終わるつもりがない方へ。 ここをあなたの「城」にしませんか？ 【仕事の魅力・ポイント】 ●オーナー直下の「圧倒的裁量権」 間に余計な管理職はいません。 あなたの提案＝即決定です。 「もっとこうしたい」という現場の意見を、 中国語で直接オーナーに伝え、 即実行できるスピード感が魅力です。 ●「0→1」を作るオープニング 何もない状態から店を作り上げる経験は、 将来独立を考えている方にいい経験になります。 店の文化を最初から作れるのは、 オープニングに携われるスタッフだけの特権です。 ●マネジメントに特化できる環境 調理場専任のスタッフは確保済み。 あなたはホールに出ながら、 売上管理や人材育成など「経営」に近い業務に集中できます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 大阪メトロ「長堀橋」から徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり26日 10:00～翌1:00の間で実働8h

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 シフト制／週休1日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給

対象となる方

求めている人材 【必須】 ・飲食店での実務経験 ・中国語での日常会話・ビジネス会話ができる方 ・日本語での接客ができる方 ＜こんな方を求めています＞ ・自分のアイデアで店を動かしてみたい方 ・オーナーと近い距離でビジネスを学びたい方 ・将来、自分のお店を持ちたいと考えている方

試用期間

試用期間なし