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株式会社ピエトロ 鹿児島センテラス店

職種/仕事内容

仕事内容 ✨飲食業界でキャリアアップしたいあなたへ 「接客・調理のスキルを活かしながら、さらに上を目指したい」 「店長のその先のキャリアも考えたい」 「飲食業界に挑戦してみたい」 そんな方にぴったりの環境が、ピエトロにはあります。 ✨具体的な仕事内容 ✅ 売上・コスト管理 利益を最大化するための分析・戦略立案 ✅ スタッフの教育・マネジメント チームの強化と人材育成 ✅ 店舗企画・運営 地域ごとの特性を活かしたプロモーションやイベント企画 ✅ メニュー開発 レシピコンテストを通じて、自分のアイデアを商品化できるチャンスも 入社後1か月の研修で、ピエトロの理念や店舗運営の基礎を学び、その後、各店舗に配属。 まずは店長を目指し、将来的にはエリアマネージャーや本部職へのキャリアパスも描けます。 ―――――――――――――――――――― ✨ピエトロで働くメリット ✅ キャリアアップもたらふく！ ～明確なキャリアパス＆評価制度～ ◎ 公平な評価制度 年2回の評価で飛び級昇格も可能 ◎ 店長のその先へ エリアマネージャー、商品開発、営業、管理部門など多彩なキャリア ◎ 他部署とのプロジェクト参加 新しい視点を学べる機会も豊富 ✅ 店長としての悩みを分かち合える！ ～バディ制度で「1人で悩まない」～ ◎各店舗に2人1組のバディが配置され、相談や情報共有ができる環境。 店長として孤立せず、仲間と支え合いながら成長できます。 ✅ 熱々の研修プログラム！ ◎ リーダーシップ・マネジメント研修 ◎ 調理未経験でも安心の研修 ◎ 農業研修 自社農場で食の原点を学ぶ特別プログラム ✅ 仕事も遊びも充実！ ◎ 年間休日115日・年2回の5連休＆記念日休暇あり ◎ 好きなスポーツが観戦できる補助制度あり プロ野球やプロサッカーの試合が観戦可能！ ✅ 安心して働ける環境！ ◎ 産休・育休制度 男女問わず育児休業を取得可能 ◎ 育児時短勤務 お子様が小学校卒業まで時短勤務が可能 ◎ 財形貯蓄＆確定拠出年金 ―――――――――――――――――――― ✨先輩社員の声 ✅…「接客しかできないと思っていた。でも、ピエトロで新たな得意分野が見つかった」 （Nさん／店舗サポートセンター勤務） 「前職も接客業で、自分は接客しかできないと思っていました。でもピエトロでは、店舗づくりやマネジメントにも挑戦でき、自分の可能性を広げられました。もっと早く気づけばよかった！（笑）」 ✅…「店長の仕事は、人間的に成長できるかけがえのない期間」 （Mさん／元店長 → 現：本部職） 「店舗運営を通じて、経営感覚だけでなく、人としての成長を実感しました。店長時代の経験は、今の仕事でも役立っています。」 ✅…「ずっと店長だけじゃない。ピエトロならその先のキャリアが見える」 （Kさん／元店長 → 現：エリアマネージャー） 「ピエトロは、店長で終わらず、その経験を活かして新たな道へ進むチャンスがあります。私もエリアマネージャーとして、より広い視点で店舗をサポートしています。」 ―――――――――――――――――――― ✨ピエトロのこだわりと事業展開 私たちピエトロは、レストラン経営をはじめ、ドレッシングやソースなどの製造販売を通じて「おいしさ」と「健康」にこだわった事業を展開しています。 全国に展開するパスタ料理をメインとしたレストラン『ピエトロ』や、40年以上愛され続ける『ピエトロドレッシング』など、多彩な商品を世に送り出し、現在はスープ専門店の出店やオンラインショップ事業にも力を入れています。 ピエトロは今、ファン一人ひとりと向き合う「ファンベース経営」を推進。お客様との関係を深めることで、より愛されるブランドへと進化を続けています。 私たちの原点は、1980年に福岡でオープンしたスパゲティ専門店『洋麺屋ピエトロ』。 そこから「秘伝の手作りドレッシングを家でも味わいたい」というお客様の声に応え、総合食品メーカーへと成長しました。 現在、全国に46店舗（フランチャイズ含む）を展開し、120種類以上の商品を製造。 レストランと食品メーカーの両軸で事業を拡大し続けています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 鹿児島市電天文館通駅 徒歩0分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 【シフト制】 実働時間（1日）：7時間30分 勤務時間帯は9時～22時 月平均所定外労働時間 14.3時間

給与

月給250,000円～320,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 30万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【手当】 ・通勤手当（月4万円まで） ・時間外手当（みなし残業超過分） ・職務管理手当 ・子供手当 ・赴任手当 ・単身赴任手当 ・地域手当 【昇給】 ・年1回（4月） 【賞与】 ・年2回（7月・12月／昨年度実績4ヶ月分） 【給与例】 給与例 420万円 / 店長 28歳(月給28万円＋諸手当＋賞与年2回) 470万円 / リーダー店長 31歳(月給30万円＋諸手当＋賞与年2回) 560万円 / マネージャー 35歳(月給37万円＋諸手当＋賞与年2回)

休日休暇

休日休暇 週休2日制（月9日） 【年間休日】 ・115日 【有給休暇】 ・10日～ ◎有給休暇取得義務5日間 ◎有休取得率70.7％ 【休暇制度】 ・慶弔休暇 ・リフレッシュ休暇(5日間連続取得可) ・記念日休暇1日 ・産前産後休暇（取得率・復帰率100%） ・育児休暇(取得率・復帰率100%) ・介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・U・Iターン支援あり ・退職金制度 ・社員持株会 ・借上社宅制度 ・選択型確定拠出年金 ・慶弔見舞金制度 ・奨学金・旅費貸付金制度 ・資格取得支援制度 ・社員販売割引制度 ・スポーツ大会、クラブ活動 └創業者・村田邦彦の座右の銘が「仕事も遊びも一生懸命」。 効率よく仕事を終わらせた後は、所属部署や年齢にとらわれず、体育系・文化系の部活動で、“遊び”もしっかり楽しんでいます。 ・ピエトロファミリー収穫祭 └ピエトロではお客様同様、共に働く社員とその家族も大切にしたいと考えています。 その取り組みの一つに、能古島の自社農場に社員とその家族に参加してもらって開催する『ピエトロファミリー収穫祭』があり、今年で第8回目を迎えました。 ◎ピエトロでは、SDGsの取り組みの一環として、すべての社員が働きやすい環境づくりを進めています。 その中でも子育て支援に力を入れ、仕事と育児を両立する社員のためにガイドブックを作成しました。 産休・育休からの職場復帰、子どもの病気への対応、家事や経済面の工夫など、実際に子育てを経験した社員のリアルな声を集め、役立つ情報をまとめています。 また、女性管理職も活躍しており、すべての社員が自分らしく働ける環境を整えています。

職場環境・雰囲気

職場環境 フレンドリーでアットホームな雰囲気が特徴です。 店舗は30〜40名程度で、20代～40代までの幅広い年齢層が在籍！ 社員のコミュニケーションが活発で、新しいメンバーもすぐに馴染めます。 商品企画など、創意工夫を発揮できる場面も多く、やりがいがあります。