• 正社員

株式会社アシュラン

仕事内容

【紹介案件】 福岡県大野城市／月給20万～25万円／ベーカリーカフェのブーランジェ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします 調理スタッフ・料理長／株式会社アシュラン／大野城市 福岡県大野城市上大利5丁目18-18 正社員 求人の特徴 交通費支給 年末年始休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 残業手当あり 賞与あり 業務内容 【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務にも挑戦できます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS（顧客満足）・ES（従業員満足）など、徐々にステップアップしていきましょう。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社アシュラン／大野城市 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ◆化粧品、医薬部外品、石鹸、洗剤類の企画開発。会員制販売（会員数267,000人：2020年8月現在） ◆飲食店、ホテルの運営