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正社員
株式会社スマイルズ

ニンテンドーミュージアム内　飲食施設スーパーバイザー候補

飲食の新業態・オープニングから店舗運営に関わる仕事です

アクセス: 近鉄京都線「小倉駅」東口から徒歩5分／JR奈良線「JR小倉駅」北出口から徒歩8分地図を見る
月給347,000円以上

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 勤務形態：1ヶ月の変形労働時間制勤務時間帯：9:00 〜 22:00（※店舗営業時間 10:00 〜 20:00）

休日休暇

休暇・休日: 休日：月9日休暇：年次有給休暇（年10日～20日）、生活価値の拡充休暇、季節休暇、慶弔休暇、産休・育休、子の看護休暇、介護休暇、等

勤務地

株式会社スマイルズ

京都府宇治市小倉町

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勤務地: 年数回は東京本社に出張して頂く機会があります。スマイルズが運営している梅田のカフェ業態のヘルプ勤務して頂く場合があります。敷地内禁煙

アクセス

アクセス: 近鉄京都線「小倉駅」東口から徒歩5分／JR奈良線「JR小倉駅」北出口から徒歩8分

仕事内容

アピールポイント: 「食べるスープの専門店」Soup Stock Tokyoを展開してきた*スマイルズは、自社事業を長年続けてきた背景を強みに、飲食の業態開発・コンサルティング業務を相談されるだけでなく、自らが現場にも立つ、直接の運営も担ってきました。この度、ニンテンドーミュージアム内の飲食施設「はてなバーガー」、2026年秋OPEN予定の「スーパーファミリーレストラン」においてマネジメント、企画運営、新店舗立ち上げ等の店舗業務など、ゆくゆくはスーパーバイザー（エリアマネージャー）を担って頂くメンバーを募集します。 *2016年分社化のため、現在はSoup Stock Tokyoは株式会社スープストックトーキョーが運営しています。 https://www.soup-stock-tokyo.com/

仕事内容: 思考すること、実行すること考えている途中でカラダを動かしはじめ、走りながらも考え続ける。スマートというよりは地道に泥臭く、運動量豊富なスタイルでやっています。ニンテンドーミュージアム内の飲食施設において以下の業務をお願いします。・本社との連携、調整・店舗マネジメント、スタッフ育成、現場フォロー、VDM管理業務・販促、売場立案などの企画・デベロッパー、クライアントとの折衝、交渉・予算管理、進捗管理、品質管理、リスク管理、現場運営、渉外、報告レビューなどの業務・および、これらに伴う日程調整や事務作業・プレゼン資料作成 [入社後のイメージ] はてなバーガーの店舗運営及びスーパーファミリーレストランの立ち上げ業務などを経て、早ければ半年ほどでスーパーバイザー（以下SV）をお任せしたいと考えています。SV業務においては、現場の運営・管理を主な業務、資料作成や外部営業等を担っていただきます

対象となる方

求める人材: 決まっていないが好きな人こうしておけばよいという方法論や毎年同じルーティンのような仕事はありません。大変ですが、毎度ゼロベースで思考して、汗をかいて価値を生み出します。新しいことに取り込むことや学ぶことが好きな人私たちもやったことない案件がたくさんあります。日々、勉強し頭を悩ませながら、前に進んでいっています。話すことも好きだし、人の話を聞くことも好きな人雑談やブレストから企画が生まれることもしばしば。「ちょっと相談してもいい？」を大切にしています。仕事を待つより、自ら仕事をつくる人主体性がなければ始まらない。与えられた仕事も作業ではなく、どうやったらより良いのかをいつも考えます。大変なこともポジティブに変換できる人明るく前向きなことはそれだけで価値があります。そんな人には仲間が集まってくると思っています。一緒に働く仲間や相手の人たちに心配りができる人仕事は一人ではできません。チームで動くために、周りへの気配りや感謝を忘れないように。