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北陸支社　北陸支社

仕事内容

仕事内容 調理師募集！免許があれば未経験OK！ 社員食堂、幼稚園、保育園、福祉施設、病院など、多様な事業所で給食サービスをご提供していただきます。 お客様のニーズに合わせ、栄養バランスの取れた美味しい食事を提供してください。 お任せするのは切菜、仕込みなどの調理業務。献立に基づいた調理、サービスをお任せします。 まずはお皿の準備や料理の盛り付け、配膳・下膳など簡単な調理補助業務から覚えていただきます。 パートさんを含め、現場で働くスタッフ全員が”チーム”として協力しながら、お客様に喜んでいただけるメニュー作りに挑戦しましょう。 入社後は先輩社員が丁寧にします。研修も充実しておりますので、ご安心ください。 - 《研修》 ■新入社員研修 ■調理講習 ■衛生講習 ■各種講習制度 ■栄養士講習 ■通信研修（当社指定の講座から希望講座を選択し受講） など 《自己啓発支援あり》 ■WEBを活用した『eラーニング』による各種研修の受講 ■調理・パソコン・栄養士研修などの実務研修に参加可能 《その他》 ■メンター制度あり ────────────────────────────── ~ 勤務地について ～ 【富山県】 富山市、南砺市、砺波市、射水市、高岡市、小矢部市、滑川市 【石川県】 金沢市、白山市、能美市、小松市、河北郡、石川郡、羽咋郡 【新潟県】 南魚沼郡湯沢町、西蒲原郡弥彦村 【福井県】 坂井市、大飯郡高浜町 【岐阜県】 高山市 ■自宅から勤務可能範囲での勤務も可能（応相談） ■配属先により敷地内禁煙 ■現居住地からの通勤が難しい場合、社員寮をご準備します。 （1Rマンション） ～ 当社について ～ 株式会社魚国総本社 《事業内容》 コントラクトフードサービス（食事サービス）の提供 ■大手企業、工場などの社員食堂の運営 ■病院、老人健康施設等での食事提供 ■学校（保育園・小学校・中学校・高校・大学）の給食や学生食堂の運営 ■大手企業社員寮・保養所の運営管理 ■ゴルフ場内レストラン・カフェの運営 ■素材にこだわった惣菜の販売 ■企業内・病院内・施設内の売店の運営 ■本格懐石「大乃や」、イタリアンレストラン「IL PIATTO（イルピアット）」、シアトルカフェ「Caffe Luca（カフェルカ）」の運営 当社は大阪三休橋にて1914年に創業。2025年で創業111周年を迎えました。 日本における給食事業のパイオニアとして、多種多様なニーズにお応えしてきました。 100周年を迎えた2014年5月には、下記4つのポイントを一新。 これからの100年に向けて更なる挑戦を続ける成長企業です。 1．新経営方針「3S経営」 2．サービスブランド「uniserv（ユニサーブ）」 3．ブランドスローガン「おいしいをもっと。すこやかをずっと。Design food for your life」 4．コーポレートキャラクター「魚国お米丸」 - ■創業／1914年5月 ■設立／1953年7月 ■資本金／2億8,600万円 ■従業員数／17,745 人（2024年3月現在） ■売上高／663億円（2024年3月期） ■代表者／代表取締役社長 田所伸浩 ■ホームページ／http://www.uokuni-s.co.jp/ 《事業所》 ■本店／大阪市中央区道修町1-6-19（登記簿所在地） ■本社／大阪市西淀川区竹島4-1-28 ■大阪本部／大阪市西淀川区竹島4-1-28 ■名古屋本部／愛知県刈谷市東新町5-118 ■各カンパニー／北海道、東北、東京、北陸、三重、京都、中四国、九州 ■事業所／全国で約2,465事業所（2025年3月時点） ────────────────────────────── ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「食」で人を笑顔にしたい方へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「料理が好き」「人に喜んでもらいたい」そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 「学校給食が好き」「アレルギー対応食に興味がある」など、食への熱い想いを持つ社員が多く活躍中の当社。 栄養バランスや健康に配慮したメニューを考案・提供し、「その場の一時的な満足」だけでない、お客様お一人ひとりへ「食」の喜びをサポートしています。 お客様との距離が近く、感謝の言葉を直接いただけることも多いのも魅力の一つ。 まるで家族のような、温かい関係を築いていただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 食事の時間を特別なひとときに ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 見た目が華やかな盛り付け、季節の食材を使った彩り豊かな献立も大切にしています。 時には天ぷらを揚げる実演などのイベントを開催し、食事の時間をより一層楽しんでいただくことを心がけています。 調理や栄養士の仕事は、単に食事を作るだけではありません。 お客様の健康と笑顔のために取り組んでいます。 栄養バランスはもちろん、食の楽しさや心のこもったおもてなしを大切にしており、幅広い経験を積むことで、食のプロフェッショナルとしてじっくり成長できる環境です。 また、研修も充実しており、多岐にわたるスキルが身につきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ きめ細やかなサポート体制あり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社時の新人研修だけでなく、メンター制度や年2回面談、同年代の先輩にいろいろ相談できる場があります。 戸惑うことがあってもフォローしてくれる上司・先輩がいるので、安心して業務へ取り組んでいただけます。 「3S経営」という、お客様・従業員・社会の3つの満足(Satisfaction）の追求を揚げており、社員だけでなく現場で働くパートさんも含めてすべての従業員を大切にしています。 実際、「最初は慣れない調理で戸惑うことが多かったけど、上司がきめ細やかにサポートしてくれて、温かく見守ってくれていることを実感しました」という先輩の声も。 面倒見の良い先輩が多いので、安心して働くことができます。