• 正社員

ちから水産(株式会社INTERESTING INNOVATION)

仕事内容

アピールポイント: ＜一緒に働く仲間を紹介します！＞ 飲食以外の仕事をしたことがないくらい、この仕事が好きなんです！料理を喜んでもらえるって、やっぱり最高ですね！ はじめまして！入社1年目の神宮寺です！前職もずっと飲食業界で働いていて、和食のお店にいました。飲食以外の仕事をしたことがないってくらいこの仕事が好きなんです！ 自分が作った料理をおいしいって言ってもらえた瞬間や、これどうやって作るの？って聞いてもらえた瞬間が、本当に嬉しくて、やっぱり飲食っていいなぁと感じています^ ^ 僕が働いている「ちから水産」は、お客様が自分で魚を選んでスタッフが最高の焼き方でご提供する、山梨県ではちょっと珍しいスタイルのお店です。 お昼は11時半から営業していて、特に平日のお昼が混みます。休日は、ありがたいことにほとんどの時間が忙しいですね！午後の落ち着いた時間は、掃除や仕込みを中心に動いています。 スタッフは、社員が2名と学生さん中心のアルバイトが5名います。さらに他店舗からのヘルプもあるので、わいわい賑やかにやっています^ ^「魚っておもしろそう」「飲食ってやっぱり楽しいかも」って思っている方には、ぜひ一度お店に遊びにきてほしいです！ ＜株式会社INTERESTING INNOVATIONとは？＞ 甲府市を中心に、魚屋ちから／酒場らっぱ／オサカナバルパンダ／寿司酒場ダルビッシュ／さゆり／ちから水産を運営しています。また、飲食店経営以外にもサウナ事業や魚の卸売事業など新しいことにもどんどんチャレンジしています！当社が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」！スタッフの中には、自分の将来の目標を達成するために、頑張っている社員も多くいます。「山梨から世界へ！100年続く企業へ！」夢や目標に向かって、常に挑戦し続ける当社にワクワクしてくれる方、大募集です！

仕事内容: ＜＜　5月にオープンしたばかりの店舗！　＞＞ さ　ら　に　・　・　・　！ 今年の春、新規店舗も　NEW　OPEN　予定　！ サラリーマンにもOLさんにも、 ファミリーにも愛される、 旬の魚と元気なスタッフがお出迎えする「ちから水産」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼このお仕事のおすすめポイント／ ▶夢は海外進出！新規出店予定も多数！ ▶賞与（年2回）＋月間MVP賞与あり！ ▶完全週休2日制！毎月3連休以上も取得可能！ ▶希望休ほぼ100％？ってくらい通ります！ ▶家族手当や住宅家賃手当など充実の福利厚生をご用意！ ▶ドンドン学んで！勉強の為の外食代補助あり！ ▶WEB面接もOK！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼応募は簡単！1分で完了！／／ ◎履歴書登録不要！手ぶら面接OK！ ◎名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ！ ◎電話で応募も歓迎（080-7896-1511） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜オーナーの塩澤（33歳）です！＞ 当社は今年で8年目。ありがたいことに、地元のお客様にたくさん愛してもらい、スタッフにもお客様にも、最高の時間を提供できるようになったなぁと実感しています。 おかげ様で新しい店舗も続々と増え続け、素敵な仲間達にも恵まれました。今後もこの成長スピードを止めるつもりはありません！新しいことにチャレンジし続けていくので、オープニング案件や新しい事業づくりの面白さも体験していただけると思います！ 経営していく中でとっても大事なことに気付けました。それは「働く仲間が楽しめないとお客様を楽しませることができない」ということでした。僕自身、スタッフの意見も取り入れながら、待遇や休みについて改善に改善を重ねた結果が今の当社です！自分で言うのもなんですが・・・「正直言ってやり過ぎなくらい、スタッフ想いな会社」に育ててこれたと思っています！（笑）（もちろん僕だけのチカラじゃありません！） 「スタッフ自身はもちろんのこと、スタッフの家族も幸せに！」そんなことができる会社でありたいと思っています！イベントはたくさんありますが、もちろん強制参加ではありませんし、ご家族での参加も大歓迎です！皆さんの人生の多くを占める「働く時間」「仕事仲間との時間」をもっと楽しんでもらえるように、僕自身精進していきます！ 一緒に、ワクワクする人生を歩みませんか？！ 面接では「あなた自身が当社で全力で楽しめそうか？！」について、ざっくばらんに話し合いたいと思っています！お会いできるのを楽しみにしてます！ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 「ちから水産」にて、店長候補として、幅広いお仕事をお任せしたいと思っています！ ＜具体的な仕事内容＞ ・ホール業務…お席へのご案内からオーダー ・キッチン業務…仕込み・盛付などの簡単な作業 慣れていったら、店舗のマネジメントをお願いします！（スタッフのシフト管理や育成、商品企画開発など） ＜山梨で“海の幸×にぎやかさ”を楽しみたいなら、ちから水産！＞ 山梨にいながら“旬の海の幸”を楽しめる居酒屋「ちから水産」。市場直送の鮮魚を使ったお寿司や刺身はもちろん、天ぷらや土鍋ご飯まで揃っていて、まるで海辺にいる気分になれるお店です。おひとりさまから大人数まで気軽に立ち寄れる雰囲気で、仕事帰りのちょい飲みや家族での食事にもぴったり。全国から取り寄せた日本酒や焼酎も豊富で、お酒好きも大満足！「食を通じてみんなを元気に」をテーマに、スタッフの元気な声と笑顔が飛び交う自慢のお店です！ ＜「楽しく面白く」そして、成長できる会社です！＞ 代表が大切にしているのは「楽しく面白く」そして「成長」。だから店長はもちろん、店長になりたいメンバーとも週1でミーティングをして、目標に向けてのチャレンジを応援してくれます。「どんな目標を持ってる？」「今週はこれに挑戦してみよう」と話をしてくれるから、自分の目標に対して頑張る社員が多いのが特徴。夢や目標に向かって頑張りたいという方にピッタリです！