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株式会社ホテルニューあけぼの

仕事内容

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 湯あそび宿 曙（あけぼの） 四季の恵みをお皿に込めて。旅館での和食調理スタッフ募集 新潟・月岡温泉に佇む「湯あそび宿 曙（あけぼの）」にて、調理スタッフを募集しています。 お任せするのは、地元の旬食材を活かしたお料理づくり。和食をベースにしつつ、洋のテイストを織り交ぜた創作性も大切にしています。私たちが目指すのは、「料理で旅の記憶を彩る」こと。おもてなしの中心を担う料理の力で、お客様に特別な時間を届けていきましょう。 ▼お仕事の内容 ◎食材の仕込み ◎焼き物や揚げ物などの調理 ◎盛り付け ◎片付けや洗浄 ◎食材の発注や納品対応など ▼経験のある方も、これからの方も 調理の経験者は、スキルや希望に応じて主力メンバーとしてどんどん活躍いただけます。「今まではサブ的なポジションばかりだった…」という方も、当館ではメイン業務を担っていただくチャンスがあります！先輩スタッフがそばでしっかりフォローします◎ ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。