タウンワーク(TOWNWORK)
  • TOP
  • 勤務時間
  • 勤務地
  • 仕事内容
  • 給与/待遇
  • その他
  • 応募情報
  • 会社情報
  • おすすめ求人
1 / 9

  • 正社員
株式会社まる家 福岡

活魚・和食の調理補助スタッフ

月給30万円以上!飲食店でのアルバイト経験があればOK✨本格和食を基礎から学べる環境♪魚の捌き方から丁寧に教えます◎将来は一人前の料理人を目指したい方も大歓迎!

  • アクセス: ◆ 地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩約4~6分 ◆ 地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩約8分 ◆ 地下鉄空港線「天神駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄バス「春吉」バス停より徒歩約3分 ◎ バイク・自転車通勤OK 天神・中洲の両エリアからアクセスしやすく、公共交通機関での通勤にも便利な立地です♪地図を見る

  • 月給300,000円以上

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 15:00~翌2:00(シフト制/休憩1時間) ※仕込み・営業・片付けを含む一連の流れを担当していただきます。 ★営業時間/17:00~翌2:00 ★勤務時間はスキルやポジションに応じて柔軟に調整可能 ※営業状況・仕込み状況により早上がりあり ※休憩あり/無理のないシフト体制を整えています

休日休暇

休暇・休日: 週休2日制(月曜定休+シフト制) ※月平均20〜24日勤務 ◆ 月6〜8日休み (希望休の相談OK) ◆ 年末年始休暇あり ◆ 有給休暇あり (入社6ヶ月後より付与) ◆ 慶弔休暇・特別休暇あり 無理なく“長く続けられる”環境を大切にしています 長時間労働が多い飲食業界だからこそ、 まる家では「質の高い仕事を、無理なく続けること」を大切にしています。 仕込み・営業・片付けの流れをしっかり分け、 一人ひとりが落ち着いて仕事に向き合える環境を整えています。 昔ながらの“職人の技”を大切にしながらも、 しっかり休みを取り、長く働ける。 そんな“働きやすい老舗和食店”を目指しています。
勤務地

勤務地

株式会社まる家 福岡

福岡県福岡市中央区西中洲1-7

地図を見る

勤務地: 【居酒屋まる家 西中洲】 福岡県福岡市中央区西中洲1-18 呼子直送のイカや玄界灘の鮮魚など、新鮮な魚介料理が自慢の老舗和食居酒屋です。 【博多の味 善太】 福岡県福岡市博多区中洲3丁目4-6 多門ビル83 1F 博多名物のもつ鍋や郷土料理など、九州の食材を活かした和食が楽しめる姉妹店です。

アクセス

アクセス: ◆ 地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩約4~6分 ◆ 地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩約8分 ◆ 地下鉄空港線「天神駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄バス「春吉」バス停より徒歩約3分 ◎ バイク・自転車通勤OK 天神・中洲の両エリアからアクセスしやすく、公共交通機関での通勤にも便利な立地です♪
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: ✨アルバイト経験から本格的な料理人へ! 「料理を仕事にしたい」その気持ちを応援します! まる家では、経験年数や肩書きよりも、 料理に対する興味や前向きな姿勢を大切にしています。 ⏩まる家で働く5つの魅力 ① 月給30万円以上!安定した正社員採用 飲食店でのアルバイト経験を活かして、正社員として新しいスタートを切りませんか? 月給30万円以上からのスタートで、経験や技術の向上に応じて昇給もあります。 ② 本格的な和食を基礎から学べる! 呼子直送のイカや玄界灘の鮮魚など、九州ならではの新鮮な食材を扱うお店です。 魚の下処理から刺身、焼き物、煮付け、盛り付けまで、日々の仕事を通して幅広い技術を身につけられます。 ③ 老舗の人気店で本格和食を学べる! 西中洲で長年愛されている、活魚料理が自慢の「まる家」。 カウンター席から個室、大人数の宴会まで対応する活気あるお店です。 ④ 将来は料理長や独立も目指せる! 調理補助からスタートして、将来的には本格的な調理を担当する料理人へ。 さらに経験を積めば、副料理長・料理長・店舗責任者などへのキャリアアップも可能です。 独立を目指したい方へのサポートも行っています。 ⑤ 老舗店ならではの安定感と働きやすさ! 社会保険完備、昇給・賞与、まかないなど待遇も充実。 希望休も相談できるので、プライベートも大切にしながら長く働けます。 ⏩採用担当より 「飲食店でアルバイトをしていたけど、本格的な調理経験はない」 「料理人に憧れているけど、今からでも大丈夫かな?」 そんな方も、ぜひ一度お話ししましょう! 最初から何でもできる必要はありません。 料理が好きで、もっと上手になりたいという気持ちがあれば十分です。 まる家で経験を積みながら、一緒に成長していきませんか?

仕事内容: \飲食店で少しでも調理経験があればOK!/ 「アルバイトでキッチンを経験したことがある」 「料理が好きで、もっと本格的に学びたい」 「将来は一人前の料理人になりたい」 そんな方を大歓迎しています! 西中洲にある【まる家】は、玄界灘や呼子、長浜市場などから届く新鮮な魚介を使った本格和食のお店です。 今回は、料理人をサポートする調理補助スタッフを募集します! まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、経験や成長に合わせて少しずつ仕事の幅を広げていきましょう♪ ⏩お任せするお仕事 ✅ 野菜のカットや食材の仕込み ✅ 料理の盛り付け・簡単な調理補助 ✅ 魚介類の下処理や仕込みのサポート ✅ 調理器具や食材の準備 ✅ キッチン内の整理整頓・清掃 ✅ 慣れてきたら焼き物・煮付けなどの調理にも挑戦! \魚を捌いた経験がなくても大丈夫!/ 包丁の使い方や魚の扱い方、和食ならではの調理技術など、先輩料理人が一つひとつ丁寧に教えます。 まずはできることから始めて、少しずつ技術を身につけていけばOKです! ⏩こんな経験が活かせます! ◆ 居酒屋でのキッチンアルバイト ◆ 飲食店での簡単な調理・仕込み ◆ レストランや定食屋での調理補助 ◆ 寿司店や海鮮料理店での勤務経験 ◆ 学生時代の飲食店アルバイト 本格的な和食の経験がなくても問題ありません。 「これから料理を本格的に学びたい!」という意欲を大切にしています。

対象となる方

求める人材: \調理経験が少ない方も大歓迎!/ ⏩応募条件 ✅ 飲食店での調理・キッチン経験が少しでもある方 ✅ アルバイト・パートでの経験でもOK! ✅ 和食の専門的な知識や技術は不問 ✅ 魚を捌いた経験がなくてもOK! ✅ 学歴・資格不問 ⏩こんな方にピッタリ! ◆ 飲食店のアルバイトから正社員になりたい方 ◆ 料理が好きで、本格的に学んでみたい方 ◆ 和食や魚料理に興味がある方 ◆ 手に職をつけて長く働きたい方 ◆ 将来は料理長や独立を目指したい方 ◆ 経験を積みながら収入アップを目指したい方 ◆ 少人数の落ち着いた環境で働きたい方 20代・30代の若手から、経験を活かしたい方まで幅広く歓迎します!

仕事の特徴

  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給300,000円以上 給与: 月給 300,000円以上 ※経験・能力・前職給与などを考慮して決定 ✅ 昇給あり(年1回+能力に応じた随時昇給) ✅ 賞与あり(業績による) ✅ 交通費規定支給 ✅ 役職手当・深夜手当・残業手当あり ※調理補助からスタートしても、技術の習得や仕事への取り組みをしっかり評価します。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【✨充実の福利厚生・各種手当✨】 ✅ 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ✅ 昇給あり(年1回+能力に応じて随時昇給) ✅ 賞与年2回あり(業績による) ✅ 交通費規定支給 ✅ 役職手当・深夜手当・残業手当あり ✅ 給与前払い制度あり(規定あり) ✅ 制服貸与 ✅ 美味しいまかないあり(日替わり) ✅ バイク・自転車通勤OK 【✨プライベートも大切にできる環境✨】 ✅ 希望休の相談OK ✅ 有給休暇あり ✅ 年末年始休暇 ✅ 慶弔休暇・特別休暇あり ✅ 髪色自由(清潔感があれば茶髪OK) 家族行事やプライベートの予定も相談しやすく、無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。 【✨将来につながるキャリアアップ制度✨】 ✅ 料理長・統括料理長・店舗責任者への昇格制度あり ✅ 経験や技術・頑張りを正当に評価 ✅ 独立希望者へのサポートあり 調理補助からスタートして、本格的な和食の技術を身につけながらステップアップも可能!将来は一人前の料理人を目指したい方も応援します。 【✨温かい人間関係と安定した職場環境✨】 長年愛され続ける老舗店だからこその安定感も魅力! 経験豊富な料理人から技術を学びながら、スタッフ同士が協力して働ける環境です。 会社主催のゴルフコンペや懇親会など、交流の機会もあります♪(自由参加) 「安定した収入を得ながら、料理の腕も磨きたい」 そんな方が安心して長く活躍できる職場を目指しています!
その他

その他

その他: 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 「少しでも興味を持った」「話だけでも聞いてみたい」 そんな方も大歓迎です。 【WEB応募】 24時間受付中です。 応募フォームより必要事項を入力し、送信してください。 確認後、採用担当より面接日程についてご連絡いたします。 【電話応募】 お電話でのご応募も歓迎しています。 「求人を見た」とお伝えいただけるとスムーズです。 ※調理中などで電話がつながりにくい場合があります。 その際は時間をおいて再度お電話ください。 連絡先:080-1777-1977(担当/中島) 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

8100002 福岡県 福岡市 中央区西中洲1番18号

代表者

中島 善太朗

代表電話番号

0927312424

いま見ている求人へ応募しよう!

  • アクセス: ◆ 地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩約4~6分 ◆ 地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」より徒歩約8分 ◆ 地下鉄空港線「天神駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩約10分 ◆ 西鉄バス「春吉」バス停より徒歩約3分 ◎ バイク・自転車通勤OK 天神・中洲の両エリアからアクセスしやすく、公共交通機関での通勤にも便利な立地です♪

  • 月給300,000円以上

  • 勤務時間・曜日: 15:00~翌2:00(シフト制/休憩1時間) ※仕込み・営業・片付けを含む一連の流れを担当していただきます。 ★営業時間/17:00~翌2:00 ★勤務時間はスキルやポジションに応じて柔軟に調整可能 ※営業状況・仕込み状況により早上がりあり ※休憩あり/無理のないシフト体制を整えています

    • シフト制

    掲載開始日:2026/10/21

    問題を報告する

    原稿ID:b42d9c490144628b

    他の条件で探す

    特徴

    バイトTOParrow_bread_crumb福岡県arrow_bread_crumb福岡市arrow_bread_crumb中央区arrow_bread_crumb活魚・和食の調理補助スタッフ