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北海道はまなす食品株式会社

仕事内容

アピールポイント: ================================== 毎日、パートナーさんにいじられています。 それが楽しくて仕方ない（笑） 副工場長 Gさん（50代／入社10ヶ月） ================================== 30代半ばまでは大手宅配業者などで構内作業をしていました。食品とは全然関係ない世界です。転職のきっかけは、豆腐づくりに興味を持ったことです。実際に現場に入ったら、「いつも食べている豆腐が、こんなにも手をかけて作られているんだ！」と衝撃を受けました。そこからすっかりのめり込んでしまって（笑） 僕が担当しているのは「蒸煮（じょうしゃ）」という工程です。大豆を水に浸して、大きな釜で蒸気を使ってふっくらと煮る工程です。煮終わったあと、納豆菌を散布するまでを担当しています。 煮方が悪いと、納豆に青臭さが残ってしまう。つまりここで納豆の品質が全部決まるんです。工場には窯が8つあって、順番に豆を炊いていくんですが、この工程が遅れると後ろのパック詰めまで全部詰まってしまう。工場全体の流れを決める、司令塔みたいなポジションです。 プレッシャーはあります（笑）でも基本は「決められた手順を、淡々と迷いなくやること」それをきっちりやれば、ちゃんと結果が出る仕事です。そのシンプルさが、自分には合っていると思っています。 職場はとにかく明るいです。今のチームは健常者2名、パートナー（障がいをもつスタッフ）7名の9人体制ですが、パートナーさん同士が漫才みたいな掛け合いをしていて、思わず吹き出すことも！（笑） 私もよくいじられています（笑）パートナーさんが私の前に立って「お先に失礼します！」と冗談を言ってきて、「まてまて〜！」ってツッコむ、そんな賑やかな毎日です。壁がないというか、本当に温かい空間だなと思います。 スタッフの中には障がいを持っている方もいますが、構える必要はまったくありません。それぞれが得意な業務で力を発揮していて、お互いにフォローし合うのが当たり前の職場です。 むしろ、あのワイワイした空気の方が印象的ですね。私が「水分補給しなさいよ〜！」と声をかけると、みんなが笑顔で「は〜い！」って返してくれる。そんな温かい日常がここにはあります。 この仕事は、「なんでこうなるんだろう？」って好奇心がある方が向いていると思います。大豆が蒸されてふっくら変化していく様子とか、納豆菌が広がっていく仕組みとか、知れば知るほど面白い。製造って、そういう世界なんです。 まずは「納豆づくりをやってみたい！」という気持ちがあれば十分です。来てくれたら、あとは全部教えます！

仕事内容: 「朝の4時間、心地よく体を動かして働く」 そんなアクティブなワークスタイル、 始めませんか？ 「適度に体を動かす仕事が好き」 「せっかく働くなら、充実感を味わいたい」 そんなあなたにぴったりの、 奥深い納豆づくりの世界が待っています！ 1袋30kgの原料（大豆）を運ぶ パワフルな作業もあり、 コツコツ進める面白さがあります✨ 活気あふれるキレイな工場で、 一緒にワクワクする食の仕事を始めませんか？ //////////////////////////////////// ✅午前のみ！1日4時間・週4日〜OK！ 「午後はまるまる自分の時間」に！ 趣味やジム、他の予定ともムリなく両立可能✨ ✅適度に体を動かしてリフレッシュ！ 30kgの原料投入などアクティブな作業あり！ 「朝からガッツリ動いて、午後は自分時間に」 という方にぴったりです！ ✅未経験大歓迎◎専門知識はゼロでOK！ 「製造業は初めて…」という不安も、 まるごと受け止めます。 手順はシンプルなので、先輩のサポートを 受けながらすぐに覚えられます！ ✅とにかく明るい賑やかな職場です パートナーさんたちとの漫才のような掛け合いに 思わず笑顔になっちゃう、風通しの良い環境⭐ ✅綺麗な工場＆コープグループの安心感 2023年完成の清潔な新工場。 充実の待遇と安定した基盤で、 あなたを温かくお迎えします。 //////////////////////////////////// ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 北海道はまなす食品株式会社にて、納豆の製造にかかわる「土台づくり」をお任せします。じっと座っているより、テキパキと体を動かして働くのが好きな方にピッタリのお仕事です！先輩が丁寧に教えるので、製造業未経験でも安心してスタートできます。 【具体的な仕事内容】 ▼原料（大豆）の投入作業 納豆の原料となる大豆（1袋30kg）を両手でしっかりと持ち上げ、洗浄機へ投入していく作業です。 ※手作業で30kgの袋を持ち上げるため、全身をしっかり使うパワフルなポジションです！日頃からスポーツをしている方や、体を動かす習慣がある方は、その経験を存分に活かせます。 ▼ダンボールの組み立て 出荷用に使用するダンボールを組み立てて準備します。 ▼仕上げ・出荷準備（箱詰め、シール貼り） 出来上がった納豆製品をダンボールへ丁寧に箱詰めし、指定のシールを貼っていく作業です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後の流れ】 30kgの大豆を扱う、タフなモノづくり！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 納豆づくりの「心臓部」である原料の投入をお任せします。1袋30kgの大豆を何度も持ち上げるため、タフな力仕事ですが、そのぶんやりがいは十分！ 【Step1】まずは「負担の少ない持ち方」のコツから！ いきなり一人で重いものを持たせることは絶対にありません。最初の1〜2週間は、先輩スタッフが真横について「腰を痛めない体の使い方」や「テコの原理を使った持ち方のコツ」をイチから丁寧にレクチャーします。 【Step2】手順通りに、じっくりコツコツ！ 持ち方に慣れてきたら、洗浄機械への投入手順を覚えます。難しい技術や複雑な操作はないので、決められた手順通りに、自分のペースで淡々と大豆に向き合えるシンプルさが魅力です。 【Step 3】工場全体の流れを支える主役に！ 一連の流れが分かってくると、自分が投入した大豆がふっくらと蒸し上がっていく面白さや、工場の土台を支えているという圧倒的な充実感を味わえるようになります！ ◆コープさっぽろグループの安定基盤 雇用元はコープさっぽろ。道内最大規模の生活協同組合グループの一員として、安心して長く働ける環境です。「北海道の優良企業」選定、ダイバーシティ経営企業100選（2017年度）にも選出されています。