• 正社員

廣新米穀 アパホテル新潟駅前通り店

仕事内容

仕事内容 仕事内容 ┌─＼✨求人のアピールポイント✨／─┐ ✅新潟駅11分/車通勤OK ✅深夜営業無しで無理なく勤務可能！ ✅ホテル内併設の和食レストラン ✅月8~9日休み＜月給27万円以上＞ └─────────────────┘ ╭━━━━━━━━╮ ⭐お店について ╰━━━━━ｖ━━╯ 新潟駅11分のホテル内の店舗です。 ホテル宿泊のお客様向けに、 店内で精米した炊き立ての 魚沼産「コシヒカリ」と新潟県産品を 使用した40品目以上の和洋バイキングを ご提供しています。 早朝はホテル宿泊客向けに、 朝食バイキングを提供します。 夜は海鮮丼や、海鮮おつまみで お酒を楽しめます。 時間帯によりメニューや営業スタイル お客様の利用目的も異なるので、 1つのお店で様々な用途で楽しめます。 ╭━━━━━━━╮ ⭐お仕事内容 ╰━━━━━ｖ━╯ 仕込み、調理、メニュー開発・考案 などキッチン内業務全般。 ホテル宿泊客向けのバイキングメニュー、 ランチメニュー、夜の宴会メニューなど 様々調理をお任せします。 ひと手間二手間加えたメニューが多く、 料理スキルを磨くと共に、 自分の力を試すことができる やりがいのある調理業務です。 ╭━━━━━━━╮ ⭐会社について ╰━━━━ｖ━━╯ グループ合わせて約50店舗飲食店を運営。 ホテル内に入るレストラン ちょっと洒落たバル業態 手作り湯葉が自慢の和食業態 本格インドカレー業態 カフェ業態 など 幅広い飲食サービスを展開しています。 和洋中にこだわらないラインナップで 飲食業界で活躍されてきた方も、 経験の浅い方や未経験の方も 活躍できる環境です。 ホテルと連動した飲食サービスや お客様の利用しやすい駅前が多いので、 景気に左右されず活躍できます。