• 正社員

株式会社アクトコミュニティ　本社

仕事内容

アピールポイント: ＼上場を目指す成長フェーズ！／ 当社が目指しているのは、今の店舗数を少しずつ増やしていくことではありません！5年後にはグループ全体で170店舗への拡大、そして株式上場を目指しています。店舗・ブランドが増えていけば、それだけ新しい商品・新しい企画を生み出すチャンスも増えていきます。既存商品の改善だけではなく、新店舗・新ブランドの商品企画など、これから会社が大きくなっていく過程だからこそ挑戦できる仕事があります。 「次はどんな商品を仕掛けるか」その答えを考え、会社の成長を“商品”から支えていく。自分が企画したメニューが多くの店舗へ広がり、会社を代表する商品へ成長する可能性もある環境です！ ＼月給60万も可！経験をしっかり評価 ／ 今回の募集では、これまでの商品開発・調理・企画経験などを考慮し、月給40万円～60万円をご用意しています。月給60万円の場合、月給だけでも年収720万円。さらに、昇格のタイミングは半年ごと。年齢や入社年次ではなく、入社後の活躍や成果をしっかり評価します。また、入社2年目からは決算賞与も支給。これまで培ってきた経験を活かしながら、より大きなフィールドで商品開発に挑戦できます。 ＼料理×マーケティング、両方を活かせる！／ 今回求めているのは、料理だけ、企画だけに特化した人材ではありません。現場で培ってきた料理・食材への知識と、「今、何が求められているのか」「どんな商品ならお客様に選ばれるのか」を考える企画・マーケティングの視点。その両方を活かせるポジションです。これまで店舗でメニュー開発や季節商品の提案、新商品の企画などに携わってきた方なら、その経験を今度は会社全体の商品づくりに広げられます。 ＼週休2日制◎長く働ける環境へ／ 週休2日制を導入しており、メリハリをつけながら働ける環境を整えています。現場で培ってきた経験を活かしながら、次は本部から商品・ブランドをつくるキャリアへ。料理人としての経験を土台に、商品企画・マーケティングまで仕事の幅を広げたい方にもピッタリの環境です。

求める人材: 料理経験と企画力を活かして、“売れる商品”を生み出したい方を歓迎します！ * 学歴不問 * 飲食業界経験者歓迎 * 調理経験者歓迎 * 商品・メニュー開発経験者歓迎 * 商品企画経験者歓迎 * 料理長・副料理長経験者歓迎 * 新メニューの企画・開発経験者歓迎 * トレンドや新しい飲食店に興味がある方 * 本部勤務経験者歓迎 ＜いずれかに当てはまる方は活躍できます！＞ * 自分で新しいメニューを考えた経験がある方 * 季節メニュー・フェア商品の企画経験がある方 * お客様のニーズを考えながら商品をつくれる方 * SNSなどでトレンドをチェックするのが好きな方 * 新しい食材・料理・業態に興味がある方 * 自分のアイデアを商品として形にしたい方 * 商品の売上や反応を見ながら改善できる方 * 料理経験をマーケティングに広げたい方 * 新しいブランド・業態づくりに興味がある方 * 成長企業の中心メンバーとして活躍したい方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * 飲食店での商品開発経験 * 新メニュー・季節メニューの企画 * 商品コンセプトの設計 * レシピ開発・試作 * 市場・競合リサーチ * トレンド分析 * 顧客ニーズを踏まえた商品企画 * 原価計算・販売価格の設定 * 食材・仕入れ先の選定 * メーカーとの商品開発 * 店舗オペレーションの設計 * 商品導入後の売上分析・改善 * 新店舗・新ブランドの商品企画 * 料理長・調理責任者としてのメニュー開発経験 焼肉・居酒屋・和食・寿司・うなぎ・レストランなど、これまで経験してきた業態は問いません。 重視するのは、これまで培ってきた料理経験に加えて、「自分で考え、商品として形にしてきた経験・感覚」です。

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり