おにやんま 五反田本店のアルバイト/バイトの仕事/求人を探すなら【タウンワーク】
全国掲載件数637,951件
交通・アクセス 「五反田駅」徒歩1分
うどん店の店舗スタッフ
正社員
月給220000円以上
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 勤務時間帯(目安) 8:00~17:00 残業なし 休憩1時間
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仕事内容人気うどん専門店「おにやんま」でのホール業務・調理などをお任せします!*商品は、うどんと天ぷらのみ!*アルコール類などドリンクの販売なし*食券制でレジ業務なし*テーブルの片付けは お客さんのセルフサービスなのでなし*商品はカウンターでの受け渡しで ガッツリ接客はほぼなし===================【まずは…】*机拭きから! 次に食事をされる方が 気持ちよく利用できるよう 机を拭いて清潔に整えます。*皿洗い 食洗機があります! 食器は軽くすすいで食洗機に! 出汁を仕込む釜などは 1日の内数回洗浄あり。*マニュアル通りに盛付け オーダーに合わせてネギや天ぷらの盛付===================【慣れてきた方や経験者は…】*本格的なうどんを粉から練って作る*絶妙な茹で加減を覚える…などの一人前のうどん職人になれるよう 様々な業務をお任せしていきます!そのうち、うどんを握るだけで「並盛(220g)はこのくらい」と分かるくらいに成長できますよ。===================【味とスピードへの徹底したこだわり】1日に1000人もの来店があるお店も!「味が良くても、 待たせてしまってはダメ」「早く提供できても、 味がいまいちではダメ」だから当店で働くスタッフは仕事へのこだわりも並大抵のものではありません!「うどん屋さんで働く」というより「うどん屋の職人として働く」といった方が当てはまります。こんな「職人」たちのこだわりを是非一緒に感じていただければと思います。今は職人の気持ちで働く先輩たちも始めはみんな未経験者でした。ただの素人から、1本1本技術を磨いて今に至っています!===================【注文から提供まで10秒の世界】職建機から厨房に注文が届いてから提供するまでのスピード感にこだわりと自信をもっています!1・注文確認2・湯せん3・湯切り4・うどんの盛付5・天ぷらの盛付6・つゆを注ぐ7・ねぎを盛る以上の7つの工程を10~20秒で行います。ピーク時は役割を分担して行うので更にスピーディーに!そのため、*湯切りの高さ*どんぶりの角度*ざるや橋の置き場所などの細かい調整が必要になります。流れを覚えられたら、自分なりの工夫が必要になります。===================【1秒もない商品受け渡しでも】接客といっても、商品受け渡しの時、1秒もないくらい。でも「あのお客さん昨日も来ていたな」と、顔馴染みのお客さんが増えていくと大きな喜びを感じられますよ!中には1日2回来店されるお客様も!===================【周りのサポートが自分の成長に!】一通り業務遂行と自分なりの工夫ができるようになっても不安な点や分からない事などは先輩スタッフが丁寧に教えてくれて、チャレンジしたいことは任せてくれます。そのためのサポート体制もバッチリ。周りのスタッフの成長のために、自分の技術を隠す…なんてことは一切ありません!先輩たちの技術をたくさん盗んで「おにやんま」ファンがうなる1杯を創っていきましょう!
求めている人材【必須】18歳以上(深夜勤務必須のため)※期間の定めのない労働契約【歓迎】・正社員デビュー・業界未経験者・うどん好き・飲食業に興味があり 裁量のある仕事がしたい・誰かに喜ばれていると嬉しくなれる・適度に体を動かして働きたい・いい汗をかいて1日が終わるような仕事 がしたい・チームワークがいい仕事がしたい・新しいことにチャレンジしたいなど!飲食未経験スタートだった先輩も多く、あなたの気持ちもよく分かるはず。慣れるまで丁寧に、何度でもお教えしますからご安心を!外国人スタッフも活躍中です!*店長候補や残業ありの働きかたも選べます。===================<学歴・経験不問!>当店のうどんが好きで、熱意を持って取り組みたい方大歓迎!こだわりのうどんの味を多くの方にご支持いただき順調に店舗も業績も拡大を続けてきた当社今後の業績拡大を視野に戦力となる新たな人材を・経験不問・熱意重視で採用します!===================【配属先の上司やメンバーについて】店長と店舗スタッフとの距離が近く、風通し抜群!スタッフ同士の間もテキパキとした協力体制があり、チームワーク抜群です。また、頑張りは正当に積極的に評価!貢献度に応じた昇給が行われ、収入例がアップしたスタッフ多数!===================【先輩インタビュー】*店長:入社8年目/30代前職は携帯販売。異業種からの転職でした。優しい先輩ばかりで安心してスタートできました!日々数百人のお客様と接しますが、スピード感が命なので、お客様との会話はほとんどありません。でも返却の際の「おいしかったです!」とか、「また来るよ!」の言葉がもらえて、喜びが絶えない仕事です。*ホール・調理スタッフ:入社4年目/40代前職の会社は景気の悪化で倒産。そんな時に、かねてからのファンだった「おにやんま」の募集を見つけて2020年夏に入社。現在は日本橋店に努めています。頻繁に足を運んでくださる方も多く、日に日に顔なじみの常連さんが増えていくのが嬉しいです。*社長うどんが好きで、やりたいようにやって、ありがたいことにお客さんが付いてくれている、というのが当社のスタンス。「自分達が食べたいもの」を出しているので、全員が楽しみながら仕事をしています。季節限定のメニューも「今日はこんな天ぷらのうどんが食べたい」…という感じ。あなたのアイディアも是非聞かせてください!
おにやんま 五反田本店東京都品川区西五反田1-6-3
交通・アクセス「五反田駅」徒歩1分
シフト制勤務時間詳細実働時間:1日あたり8時間平均勤務日数:1ヶ月あたり20日勤務時間帯(目安) 8:00~17:00残業なし休憩1時間
休日休暇※店舗により多少異なる場合あり※時間帯応相談※途中昼寝休憩等あり=================完全週休2日制(シフト制)*夏季・冬季・秋季に 5日間以上の連休があります!*連休3日などは希望を最大考慮!=================残業なしでプライベートも充実!
あり試用・研修期間:3ヶ月試用・研修期間の条件:本採用と同じ
月給220000円以上給与詳細基本給:月給 22万円 〜固定残業代:なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
保険制度
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生【福利厚生】*交通費全額支給*借り上げ社宅あり(今回の就職を機に上京された方対象)*制服貸与*まかない、食事補助(メニューから食べ放題! 天ぷらものせ放題!無料です)*髪型・髪色自由*昇給(昇給は一度に2万円前後の幅でUP)*賞与(記録更新時はインセンティブあり)【試用期間詳細】試用期間3ヶ月月給22万円~残業なし他同条件
職場環境チームワーク抜群の風通しの良い職場で自分のアイデアを活かして楽しく働けます。
給与例
給与例<入社2年目の店長候補の場合>月給36万円+手当+インセンティブ年収450万円<店長の場合>月給45万円+手当+インセンティブ年収600万円================【お店について】「オニヤンマ」はトンボの中でもなかなかお目にかかれない種類。見つけると興奮して、思わず追いかけたくなる…。つかまえると、どこか誇らしげになれる。そんな「オニヤンマ」のようにうどんという日常食でも一線を画したものを提供したい。という思いから「おにやんま」は生まれました。
選考プロセス【人柄・熱意重視の採用!】1)応募 ご応募を確認後7日以内に、通過者の方にのみ面接日等の詳細をご連絡いたします。2)面接 社長が直接面接!あなたの熱い思いを聞かせてください。3)内定 一緒に頑張りましょう!※応募の秘密は厳守いたします。※応募後の連絡は携帯番号から行います。※面接日・入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。(最短で応募から1週間後の勤務開始が可能です。)※応募書類は採用業務以外には使用しません。
おにやんま 五反田本店
株式会社トランセンド
大下義弘
飲食
東京都品川区西五反田1-6-3
0364179877
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原稿ID:b6803c2772ee5164
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