• 正社員

株式会社だるま

仕事内容

【紹介案件】和食経験者歓迎！調理とマネジメントを両立。お客様に愛される店長候補募集！ 店長・店長候補／株式会社だるま／愛知県 愛知県名古屋市中区錦2-12-8御幸本町ビル1F 正社員 業務内容 多くのお客様に愛され続ける**とらふぐ料理専門店「玄品」で、店長候補として活躍しませんか？ これまでの和食調理経験を活かし、店舗運営の核となってくださる方を募集します。 入社時にふぐ調理の経験や免許は不問です。専門技術を身につけながら、調理業務全般からスタートし、将来的には調理場全体の管理や後進スタッフへの技術指導など、キッチンを統括する役割を担っていただきます。 ホールでは、お客様を最高のおもてなしでお迎えする接客サービス、ご予約管理、電話対応といった業務を経験。 売上管理、食材の発注・在庫管理、スタッフの育成、シフト作成など、マネジメント業務全般もお任せします。 お客様に最高の体験を提供しながら、ご自身のキャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ ふぐ調理の経験・免許は不問！入社後に専門技術を習得できます。 和食調理経験を活かし、調理とマネジメント両方でキャリアアップが可能です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 店長・店長候補／株式会社だるま／愛知県 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ●JR名古屋駅及び名古屋市内主要施設への駅弁・弁当納入 ●直営・FCによる飲食店舗展開 ●女性専門フィットネスクラブの展開 ●フランチャイジー