• 正社員

株式会社Meetat　Foods

勤務地

勤務地: 屋内原則禁煙（喫煙専用室あり） 勤務地は以下の通りです：焼肉しんしん、西京極から徒歩約15分。 また、必要に応じて他店舗への異動や出張もあります。

仕事内容

アピールポイント: 京都の街焼肉を極めませんか！？ 新店舗オープンにつき店長・店長候補募集 私たちは、焼肉という料理を本気で探求する店です。 肉の扱い方、部位ごとの特性、焼き方、味付け。 焼肉の奥深さを理解し、一生使える技術として身につけてほしいと考えています。 当店の強みは、精肉卸を背景に持つ焼肉店であること。 肉の仕入れ、目利き、部位の理解まで学びながら、焼肉を“料理”として深く追求できます。 精肉と焼肉を熟知したプロが直接指導。 仕込みから提供まで、肉のプロとしての技術を身につけることができます。 私たちが目指しているのは 現場で活躍する技術者が正当に評価される社会。 頑張りや成果は、インセンティブやボーナスでしっかり還元します。 技術を磨き、現場で活躍する技術者としてしっかり稼げる環境をつくっています。 また将来のキャリアも柔軟に考えています。 * 独立 * 暖簾分け * 店舗マネージャー など、スキルアップはあなた次第で柔軟にお応えします。 焼肉の技術を自分の財産にし、 京都の街焼肉を一緒に極めていきませんか。 ⸻ キャリアイメージ 1年後（年収480万〜550万円） お肉の基本や焼肉の技術を身につけ、現場にも慣れてくる頃。 常連のお客様との関係も生まれ、新メニューの考案など、 自分の技術を形にしていくステージに進んでいきます。 3年後（年収550万〜700万円） 新たな人材の指導を行いながら、 自分が作り上げてきた焼肉料理やスタイルを様々な形で展開。 店舗運営やマネジメントにも関わり、焼肉のプロとして活躍していきます。

求める人材: 求める人材 ・焼肉が好きな方 ・料理や技術を追求することが好きな方 ・現場で活躍する技術者として成長したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来、店舗運営や独立を目指している方 飲食店での経験がある方はもちろん、 本気で焼肉を極めたい方を歓迎します。

• 社員登用あり
• 固定時間制
• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり