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株式会社アイルネクスト

仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅月給39万円～50万円 ✅毎月インセンティブあり ✅昇給年3回・賞与年2回 ✅完全週休2日制 ✅残業代は1分単位で全額支給 ✅希望を考慮・転居を伴う転勤なし ✅幹部・独立・商品開発を目指せる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店の店長経験を、 月給39万円以上で評価します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「店長として結果を出してきたのに、 給与も役職もなかなか上がらない」 「この先も店長のままなのか、 キャリアに不安を感じている」 そんな飲食店長経験者の方を募集します。 当社では、店舗運営の経験を活かして、 ・エリアマネージャーや本部幹部 ・のれん分け、FCオーナー ・料理長、商品開発 といった次のキャリアを目指せます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【お仕事内容】 焼肉店「新宿食肉センター 極」の 店長・マネージャー候補として、 店舗運営をお任せします。 これまでの店長経験や得意分野を確認し、 担当業務を決定します。 ＜具体的な業務＞ ・接客、店舗オペレーション管理 ・売上、原価、人件費の管理 ・アルバイト、社員の採用 ・スタッフの教育、面談 ・シフト作成、人員配置 ・在庫、発注、衛生管理 ・販促キャンペーンの企画 ・新メニューの企画 ・店舗課題の改善 ・本部への業務報告 経験や希望に応じて、 複数店舗のマネジメントにも挑戦できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後に目指せるキャリア ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店長で終わらず、 自分に合ったキャリアを選択できます。 ◆経営幹部コース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長 ▼ 副エリアマネージャー ▼ エリアマネージャー ▼ 本部幹部 新規出店に伴い、 マネージャーや本部ポジションも拡大しています。 入社1年6ヶ月で 営業本部長へ昇格した実績もあります。 ◆独立コース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長 ▼ のれん分け・FC独立 将来自分のお店を持ちたい方に向けて、 店舗運営や出店に 必要な知識・ノウハウをお伝えします。 社内から独立した実績もあります。 ◆商品開発コース ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 店長 ▼ 料理長・商品開発 ▼ 新メニュー・ブランド開発 現場で培ったお客様目線を、 メニュー開発やブランドづくりに活かせます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 会社について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は、東京都・埼玉県で 焼肉店を5店舗運営しています。 業績は8期連続で成長しており、 新規出店に向けた組織強化を進めています。 店舗数が増える中で、 店長だけでなく、 エリアマネージャーや 本部メンバーとして活躍する ポジションも増えています。 昇給の機会は年3回。 評価基準に基づき、 店舗の業績だけでなく、 スタッフ育成や店舗改善への 取り組みも評価します。