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正社員
株式会社炭平旅館

料亭旅館の調理スタッフ_133973

調理師免許必須／年間休日105日／賞与年2回／研修支援あり／残業ほぼなし／まかない3食無料／資格取得支援あり／転勤なし

月給280,000円以上

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 6:00-23:00の間で実働8時間のシフト制残業原則なし閑散期は実働4時間の場合ありシフト制週休2日制年間休日105日

休日休暇

休暇・休日: 【休日】 ■年間休日日数105日 ■週休2日制（休日はシフト制：月6日以上／4月～6月は月10日程度）【休暇】 ■年間有給休暇10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） ■産休・育休制度（取得実績あり） ■四半期休暇 ■慶弔休暇 ■長期休暇有

勤務地

株式会社炭平旅館

京都府京丹後市丹後町間人3718

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勤務地: ※原則屋内禁煙

仕事内容

仕事内容: 【業務内容】・調理業務全般・将来的にはメニュー企画・開発も担当【料理の特徴】・冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など希少な高級魚を使用・150年の歴史に基づく技術と厳選素材で味を追求【ミッション】・料理を通じてお客様に最高の思い出を提供【入社後の流れ】・基礎研修後、現場での育成を実施・先輩のサポートあり、未経験者も安心【働き方】・6時～23時のシフト制、実働8時間・残業は原則なし、閑散期は実働4時間もあり・メリハリのある勤務環境

対象となる方

求める人材: 調理師免許をお持ちの方 ※資格なし、未経験の方は別で求人票がございます。そちらへの推薦をお願いいたします。 ◆未経験から活躍できる環境人材育成に注力する当社では年間500～800万円を研修費用に充てており、未経験から経験を積み、将来的には経営者へのキャリアステップも可能な環境を整えています。「基礎マナー研修」から「沖縄ビジョンセミナー」をはじめ、マーケティングやマネジメントに関する各種研修を受講することが可能です。 ◆歓迎要件・旅館運営、調理に興味がある方・前向きな気持ちで仕事に取り組める方・お客様や仲間に対し、笑顔を大切に接することのできる方 ◆当社特徴 ◇豊富な資格取得制度・接客スキル向上を見込むサービス接遇検定・ソムリエ・利き酒師等などの資格取得支援あり ◇8割が20代。活気ある職場若いスタッフが多いため、和気あいあいとした雰囲気があります。コロナ前は海外（マカオなど）への社員旅行や運動会などを実施し、スタッフ同士のきずなを深めていました。良いチームワークが築かれた職場だと思います。気さくな人が多く、新しい方もスグ馴染める環境です。

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給280,000円以上給与: 固定残業代あり：月給￥280,000以上は1か月当たりの固定残業代￥49,700（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。＜就業時間補足＞ ■残業は原則なく、繁忙期でも定時に終わるよう業務を調整し、閑散期は実働4時間の場合もあります。 ※所定労働時間：8時間（週平均40時間以内）シフト制（例：6時30分～15時30分、14時～23時) ＜給与補足＞ ※給与詳細は、自身の経験・能力等を考慮して決定します。記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含みます。【昇給・賞与】 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（過去実績2か月分） ※1年目の賞与は寸志となります。【待遇・条件】 ■通勤手当：上限1万2千円（マイカー通勤も該当） ■残業手当 ■役職手当 ■出張手当 ■教育制度・資格補助補足・外部研修：新入社員研修、可能思考研修、マネジメント研修、　マーケティング、クリティカルシンキング・社内研修：理念研修、サービス社内研修・セミナー代補助・資格取得支援制度：　自社や個人の成長に必要な研修や資格を資金面でサポート（一例：接客ビジネスマナー検定、TOEIC(R)テスト、サービス接遇検定、　ソムリエ、利き酒師、調理師免許など…） ■社員割引制度 ■オフィス内禁煙・分煙 ■まかない：3食無料 ■退職金制度：入社3年目以降 ■定年：65歳

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【各種社会保険完備】 ■健康保険 ■厚生年金保険 ■雇用保険 ■労災保険【その他】 ■寮社宅：借上げ社宅・社員寮あり（月2万円） ■引越し補助金あり（10万円支給） ■家族手当（配偶者3,000円／子1人につき2,000円） ■社員旅行や運動会など