• 正社員

川越　蔵ふと

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ★☆…・☆━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ ありがたいことに業績好調！ ／ 新たなメンバーを募集！ お酒の知識がある方なら応募大歓迎です！ 調理の経験などは不問◎ ━━━━━━━━━━━━━━━★☆…・☆ ★異業種から転職して 活躍している方多数！★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐経験者優遇！未経験も大歓迎⭐ 焼き鳥をメインに扱う 落ち着いた雰囲気の居酒屋で スタッフの募集です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ”異業種から飲食の仕事に挑戦したい方” ”お酒の知識を活かしたい方” ”調理をしっかり学びたい方” ”独立や店舗開業したい方” など どんな方でも大歓迎です⭐ 「いつか自分のお店を持ちたい」 「お酒に詳しくなりたい」 「飲食は未経験だけど、転職してみたい」 そんな方にぴったりなのが《川越 蔵ふと》 落ち着いた雰囲気の居酒屋で、 ホール・キッチンの枠にとらわれず、 お客様の“楽しい時間”を 一緒に創るスタッフを募集します！ 《 お仕事内容 》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅仕込み ✅仕入れ ✅オーダーメイク ✅オーダー取り ✅ドリンク作成 ✅お会計 ✅清掃 などをお任せします！ ＼身につくスキルが豊富！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・包丁さばきや盛り付け技術 ・日本酒・ワイン・リキュールの知識 ・店舗運営・仕入れの目利き力 → ゆくゆくは独立を 目指す方も歓迎します！ 他にも… ◆料理 ◆接客 ◆仕入れ ◆店舗運営のことなど 店舗運営に関わる全てのことも 吸収することができますよ！ 。・。・。・。・。・。・。・。・。・ ＜＜⭐従業員インタビュー⭐＞＞ 異業種から転職して３年目になりますが、 大好きなお酒と美味しい料理に 囲まれて楽しく働いています！ 初めは知識も接客経験もなく、 お客様に聞かれても わからないことが多くて 戸惑ってしまうこともありましたが、 スタッフみんなでサポートしてくれるので 分からないことも聞きやすく、 働きやすくて安心しました！ 色んなお客様と接する機会や 料理・お酒など学べる機会が 沢山あるので毎日に変化があり とても楽しい職場です♪ 転職先に困っていて、 ふと見かけたこのお店、 「蔵ふと」で働いてよかったと思います！ （入社３年目 20代女性） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 「川越 蔵ふと」について 】 古民家風の落ち着いた内装で、 100年ものの古木や檜の 一枚板を使った内装が特徴です！ お客様との会話を楽しみながら、 丁寧な接客を大切にしています。 当店の魅力は、 すべてが店仕込みの絶品焼鳥料理と 全国から厳選したこだわりの日本酒の数々！ 「和酒の文化を広げたい…」 そんな想いで開いたお店です。 信頼のある酒蔵さんから購入した、 入手困難な銘柄を取り揃えております！ また、日替わりの日本酒に合う 逸品料理にも力を入れているので、 メニュー開発なども 積極的に行える環境です！ 当店の従業員は現在 20代のアルバイトの方が10人 30代の社員が3人という体制で お店を盛り上げています◎ どんな職場か気になる方は ぜひ一度当店にお客様として いらしてみてください♪ 美味しい料理と絶品のお酒が あなたを待っています！！ あなたの「好き」や「夢」が 活かせる場所。 “蔵ふと”で、日本酒の奥深さと 料理の楽しさを 一緒に広めていきましょう！