• 正社員

株式会社たまきや

職種/仕事内容

仕事内容 新潟県十日町市の温泉宿「酒の宿 玉城屋」のキッチンで、地元食材を活かしたフランス料理を中心としたお食事の調理を担当するお仕事です！ - ◇ 具体的には？ ◇ - ⚫︎ フランス料理を基軸としたお食事の調理・盛り付け ⚫︎ 地元の新鮮な食材を使用した季節メニューの提供 ⚫︎ 調理器具やキッチンの清掃・整理整頓 ⚫︎ 食材の仕込みや在庫管理 - ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ - ⚫︎ フランス料理の調理技術 ⚫︎ 地元の特産品や季節食材に関する知識 ⚫︎ チームワークやコミュニケーション能力 ＼ この求人の注目ポイント ／ ⚫︎ 未経験者歓迎！丁寧なサポート体制あり ⚫︎ フランス料理のスキルが基礎から身に付く環境 ⚫︎ 地元食材の魅力を引き出すメニューづくりに挑戦できる

勤務地

アクセス

交通アクセス 最寄駅：まつだい駅 ほくほく線「まつだい駅」より車で約15分 ※マイカー通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間 シフト制 13:00〜21:45（休憩1時間） 実働時間： １月あたり 160.0時間 0 平均所定労働時間： １月あたり 160.0時間

給与

月給200,000円～400,000円 給与 月給200,000円〜400,000円 ※スキル・経験をもとに決定します。 ＜試用期間：あり＞ ３ヶ月（条件変更なし）

休日休暇

休日休暇 ⚫︎ 年間休日96日 ⚫︎ 休館日：火曜・水曜（繁忙期等例外あり） ⚫︎ 年次有給休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ⚫︎ 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ⚫︎ 通勤手当 ⚫︎ 健康診断 ⚫︎ 社員割引制度 ⚫︎ 教育研修（ソムリエ・利き酒師資格取得支援・語学サポート制度など）

その他

キャッチコピー 《未経験OK！丁寧なサポート体制あり》地元食材を活かしたフランス料理でお客様をおもてなし♪ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社たまきや 応募受付先電話番号 03-6450-6601 採用担当者からのメッセージ 《地域の魅力を伝える宿で、調理のプロを目指せる環境です！》 酒の宿 玉城屋では、新たな経営体制で、地元の野菜とお酒を楽しんでいただく宿づくりを行っています。未経験からでも丁寧にサポートする体制が整っており、調理やおもてなしのスキルが身に付きます。 - どんな会社なの？ - 地元の新鮮な食材やお酒を楽しんでいただく小さな温泉宿。ソムリエ・利き酒師などの資格取得支援もあり、専門知識を深めながら働けます。 - どんな職場環境なの？ - 小さな宿ならではのアットホームな雰囲気で、チームワークを大切にしています。地域の食や文化に触れながら、お客様と近い距離でやりがいを感じられる環境です。 企業情報（備考） 企業名：株式会社ONE.course レジャワーク 事業内容：新潟県の観光業に特化した転職サービス「レジャワーク新潟」（有料人材紹介事業13-ユ-311727） URL：https://leisurework-niigata.com/