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すき亭

仕事内容

仕事内容 長野市妻科の老舗日本料理店 「すき亭」 では 現在、支配人候補を募集しています。 これまでの支配人的な責任のある業務経験を 活かしたい方はもちろん、飲食業界で幅広い 経験を積み将来ステップアップしていきたい方など 当社で長く活躍してみませんか。 ＼オススメPOINT／ 信州牛を市場で一頭買いする数少ないお店で 飲食店にまつわる様々な業務の知識が広がります 調理業務はありません 1日2食のまかない付き（食事支援） 週休2日制 で無理なく働けます 賞与年2回支給 必要な方には借上げ住宅もあります ＜詳しいお仕事内容＞ フロント業務や事務、お客様の接客対応の他 週に2～3日は営業終了後のレジ締めなど お店の運営全般に携わる業務となります。 〇職場の雰囲気 ・スタッフは明るく元気で、和気あいあいとした環境 ・20〜30代活躍中、ほか幅広い年代が在籍 ・月曜＋ほか1日が定休の 週休2日制（シフト制） ・有給休暇も取得しやすく、プライベートを大切にできる職場 〇ブランク・未経験者もOK ホテル業界や他サービス業などで、支配人や店長などを 経験された方は、その経験を活かし即戦力としての活躍を 期待しています。 また、飲食業界や責任あるポジションのお仕事に 興味のある方は、まずは担当業務からスタート。 徐々にできることを増やしながら、最終的にお店全体の 運営やスタッフのマネジメントなども担当していただきます。 ＜通勤エリアに関して＞ 長野市からはもとより、車通勤が可能な為、 千曲市や須坂市、小布施町、飯綱町からも 通勤されている方が在籍しています。 距離に応じて、交通費は支給致しますが、 上限がある為、面接時にご説明致します。 ＜すき亭本店のご紹介＞ 「りんごで育った信州牛」は生産から 販売まで一貫した厳しい品質管理のもと、 最上級のお肉だけを一頭買いして皆様に お届けしております。 すべての素材選びと料理に通じております。 野菜やお米もできる限り近隣で採れたもの を仕入れ、昔ながらの手作りの味にこだわり つづけております。 高品質の信州牛を、最高のシチュエーションで 召し上がっていただくため、一緒にお客様を 調理師として「おもてなし」してみませんか。 ＜ホームページ＞ https://www.sukitei.com