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寿製麺　よしかわ　川越店

仕事内容

仕事内容 ★この求人のポイント★ ・未経験月給30万円～！ ・頑張りを評価！昇給あり！ ・未経験OK！ ・独立希望の方も大歓迎！ ・美味しいまかないあり！ 日本最大級グルメサイトの「百名店」 に選ばれたこともある人気のお店！ 鮮魚や煮干し等、魚に特化したラーメンで、 連日行列が絶えません！ すべて自家製にこだわっており、 麺・スープ・トッピングは お店で手作りしています！ 定番メニューは「煮干しそば」。 創業以来、この味を求めて全国各地から お客様がご来店されます。 【仕事内容】 ◆ホール ・接客 ・ドリンク関係 ・開店＆閉店の準備など ◆キッチン ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・洗い物など 飲食店未経験者の方も大歓迎！ 先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、 安心して働けます！ 食券制なので注文・お会計ラクラク！ 通し営業ではないのでメリハリ勤務！ 段取りよく動ける仕組みが整っていたり、 働くスタッフの人数も多数！ 行列ができても、忙しくて目が回る！ といったこともなく余裕をもって働けます。 【独立希望の方も大歓迎です】 ＊将来、ラーメン店を開店させたい方 ＊ラーメン作りをイチから学びたい方 ＊未経験だけどラーメンへの熱意がある方 そんな方にはこだわりのスープ作りから 製麺まで、イチから教えます！ 【身につくスキル・知識】 ●包丁さばき ●製麺 ●盛り付け技術 ●魚の知識 …等 【経験者はこのポジションからスタートも可能！】 ●料理長候補（シェフ・板長など） ＊月給35万円〜50万円 ＊シフト管理あり ＊スープなど覚えていただき、一通りのメニューを作れるようになることが条件です ●店長候補・マネージャー ＊月給35万円〜50万円 ＊シフト管理あり 【圧倒的な昇格スピード】 ・入社半年で店長昇格：2名 （経験者・未経験者ともに実績あり） ・社内の最年少店長：27歳 現在、社員の平均年齢は40歳。 落ち着いた大人の環境でありながら、 若手にもどんどんチャンスを与えています。