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株式会社シーフーズ大谷

仕事内容

仕事内容 ＼＼アピールポイント／／ ✅スキルや経験を活かせる！ ✅普段は触れられないような 他では手に入らない 珍しい＆美味しいお魚を沢山扱えます◎ ✅魚の目利き等のプロの知識が身に付く！ 【 仕事内容 】 お客様からネット・FAX・電話などで ご注文いただいた魚を水洗いしていただく 簡単なお仕事です。 9時ごろまでは ・うろこを取る ・頭を取る ・皮を引く ・はらわたを出す などの調理や魚の捌きも行っていただきます。 経験者はこれまでの経験を活かして、 未経験者はイチからお教えしますので すぐに技術が身についていきますよ◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐メッセージ 業務の流れは1から丁寧に教えるので、 ブランクがある方や初めての職場でも 安心してスタートできます。 分担制で効率よく作業ができ、 1人に負担がかかることはありません。 さらに、困ったときは すぐに頼れる先輩スタッフが サポートしてくれるので 心強い環境です！ 職場の雰囲気も魅力的で、 若手からベテランまで 幅広い年代のスタッフが活躍中！ みんな面倒見が良く、 明るく優しい人ばかりだから、 すぐに馴染めますよ！ コミュニケーションも活発で 和気あいあいとした職場なので、 楽しく働けること間違いなし！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 他では目にしないような珍しい魚から 季節の旬の魚まで 色んな魚を捌くことができるため、 スキルアップ目的で勤務される方も多数! モクモク作業が好きな方にお勧めです。 新しい仕事を始めるにあたって、 不安を少しでも払拭できるよう、 しっかり説明をさせて頂いてから 勤務スタートしていただきます。 きっと良い意味で 「市場」のイメージが変わる 和やかな職場の雰囲気で 働いていただける環境です! まずは気軽にお問い合わせください♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【会社紹介】 京都市中央卸売市場のシーフーズ大谷では、 産地からの直接入荷と 市場でのセリによる入荷という 2つの仕入れ方法により、 最高の魚や他では手に入りにくい魚を 取り扱っています。 通常の仲卸とは異なり、 漁港から前日に入荷情報が分かるので、 大手で実現しているような 産地直送と同じ魚・仕入を 個人店様でも実現可能です。 現在はフレンチやイタリアンレストラン様、 ホテル様等のお取引がメインですが、 老舗和食店様からチャイニーズレストラン様、 旅館様へも安全で高品質な魚を提供しております。 私たちは未知の素材を幅広く紹介し、 魚を中心に据えた健康的な食文化を 後世に伝えていく『魚の伝道師』 になりたいと願っています。 『一魚入魂』をモットーに、 こだわりの魚を「損してでも意地で売ります！ 私達と「鮮魚」を通じて 日本の食文化には欠かせない 鮮魚の発展に貢献するお手伝いを 一緒に挑戦してみませんか？