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弟子屈ラーメン総本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅未経験でも月給28万円からのスタート！ ✅賞与年2回＆大入手当など頑張りを還元✨ ✅資格取得支援制度で調理師免許も狙える！ ✅地域限定社員制度で転勤なしの働き方も可能！ ✅メニューから選べる美味しいまかない有✨ ✅経験者就業継続支援金（最大30万円） ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ いま、ラーメンは世界へ広がる大きな可能性を持っています。 弟子屈ラーメンは、北海道の素材と真摯に向き合い、 一杯一杯を大切に積み重ねてきました。 ラーメンづくりは、人づくり。 経験よりも、真剣に向き合う気持ちを何より大切にしています。 未経験でも、基礎から丁寧に学べる環境があります。 北海道から世界へ。 私たちと一緒に、誇れる一杯を届けていきませんか。 弟子屈ラーメンは、人口約7,000人の町にありながら、 年間12万人が訪れる大人気店へと成長してきました。 2025年3月18日には福岡店がオープンし、現在は全9店舗を展開しています。 事業拡大に伴い、転勤の可能性はありますが、 転勤を希望しない方には「地域限定社員」という働き方も用意しています。 【業務内容】 北海道の素材にこだわった「弟子屈ラーメン」にて、調理や店舗運営全般をお任せします。 未経験からでも基礎から丁寧に学べ、将来的には店長やエリアマネージャー、独立など多彩なキャリアパスが描ける環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・開店準備および閉店後の片付け作業 ・予算に合わせた野菜やチャーシューの仕込み ・厨房でのラーメンやサイドメニューの調理 ・パート・アルバイトスタッフの教育とシフト管理 ・レジ対応や店舗の運営改善に向けた提案 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．包丁の持ち方や仕込みの手順など、基礎の基礎からベテランが丁寧に教えます。 2．まずは簡単な盛り付けや片付けからスタートし、徐々に調理の幅を広げていけます。 3．マニュアルだけでなく、一人ひとりの成長スピードに合わせたサポート体制があります。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「圧倒的なブランド力と安定性」 →人口7,000人の町で年間12万人を動員する総本店をはじめ、国内外へ展開する成長企業で安定して働けます。 2.「明確なキャリアと高年収」 →店長になれば年収500万円以上が可能。入社3年で店長へ昇進した実績もあり、社歴に関わらず評価されます。 3.「一生モノのスキルが身につく」 →調理技術はもちろん、経営ノウハウやマネジメントまで学べ、将来の独立に向けた支援制度も充実しています。 当社では、正社員として安心して長く働ける環境を整えています。 各種手当の充実、調理師免許・食品衛生責任者・防火管理者などの 資格取得支援制度を完備。 昇給年1回、賞与年2回、大入手当も支給しています。 将来独立を目指す方には、独立支援やノウハウの伝授も行っています。 そして、美味しい賄いがあるのも自慢です。 「正社員として安定して働きたい」 「家族や友人に胸を張って仕事の話をしたい」 「未経験でも、それなりの収入を得られる仕事がしたい」 志望理由は、どんなきっかけでも構いません。 経験や職歴も一切問いません。 あなたがこれからどんな働き方をしていきたいのか、 どんな社会人になりたいのか。 そのありのままの思いを、ぜひ面接で聞かせてください。 弟子屈ラーメンで、 北海道の誇りを、一杯のラーメンに込める仕事を始めませんか。