- 正社員
はいむるぶし
南十字星が見える南の島にある高級リゾートホテル・総料理長
温暖な気候、透き通る海に囲まれた恵まれた環境！
アクセス 石垣島⇒石垣港離島ターミナル⇒小浜港⇒車で5分※通勤は寮から徒歩5分
はいむるぶし
年俸6,300,000円～8,000,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
はいむるぶし
〒907-1221沖縄県八重山郡竹富町小浜2930
はいむるぶし
勤務地備考 〒907-1221 沖縄県八重山郡竹富町小浜２９３０
アクセス
仕事内容
仕事内容 【業務内容】 ・2025年夏リニューアルオープン・あなたの経験を活かしながら、離島生活を満喫しませんか 2025年夏、日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを指揮する総料理長として、新たなステージへ。 ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープン直後から携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。
対象となる方
資格 【応募資格】 必須： ・ホテルまたはレストランでのマネジメント(責任者)経験 歓迎： ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経験がある方 ・Excel、PowerPointを使った業務ができる方 求める人材 ・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方 ・1店舗の料理長からステップアップしたい方 ・リニューアルオープンのホテルで活躍したい方 ・離島で仕事とプライベートどちらも100％満喫したい方
職種
フレンチシェフ/料理人,飲食調理スタッフ,その他シェフ/料理人
仕事の特徴
- 学歴不問
- 転勤なし
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- 月1シフト提出
- 食費補助あり
- 賞与あり
- 交通費支給
- 長期歓迎
- シフト制
- 昼食補助あり
- 寮・社宅あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 【職場の雰囲気】 長く働ける 知識、経験必要
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス 【選考フロー】 〇書類審査 ※証明写真を添付した履歴書と応募書類を提出 ▽ 〇一次面接 ▽ 〇二次面接 ▽ 〇内定 ⇒就業条件明示書の確認 ※入社日の調整 ▽ 〇勤務開始
紹介企業情報
会社名
株式会社オータパブリケイションズ
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
東京都中央区銀座4-10-16 シグマ銀座ファーストビル2F
代表者
代表電話番号
0362815710
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アクセス 石垣島⇒石垣港離島ターミナル⇒小浜港⇒車で5分※通勤は寮から徒歩5分
年俸6,300,000円～8,000,000円
勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり171時間40分 シフトサイクル：1ヶ月 シフト提出期限：シフト開始の10日前 シフト確定時期：シフト開始の5日前
- シフト制
掲載開始日：2026/01/05
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原稿ID：bd9e15e15b275c92
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