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熱川オーシャンリゾート

仕事内容

アピールメッセージ 東伊豆の食材と、ライブキッチンで腕を磨く。リゾートホテルの調理スタッフ募集 伊豆熱川で、太平洋を一望できる全室オーシャンビューの温泉リゾートホテル

仕事情報 ● 仕事内容 レストランにてライブキッチンでの簡単な調理や仕込み、盛り付け、発注業務などをお願いします。金目鯛をはじめとした東伊豆ならではの厳選された食材を扱いながら、朝食ビュッフェからコース料理まで幅広い料理に携わることができます。お客様の反応を近くで感じながら働けるのも、リゾートホテル調理ならではの魅力です。 ホテルのご紹介 ご家族旅行から記念日旅行まで、お客様が訪れます。ライブキッチンで料理が仕上がる様子に足を止める方や、「美味しかった」と笑顔で帰られるご家族など、レストランも旅の思い出のひとつになっています。味だけでなく、香りや音、目でも楽しめる料理を通して、伊豆旅行を彩れるのも、リゾートホテル調理ならではの魅力。 ”働きやすさ”を追求 毎日慌ただしく料理を作るだけではなく、一皿一皿にしっかり向き合える環境を大切にしています。「ハードな日々から本当のおもてなしは生まれない」と考える熱川オーシャンリゾートでは、公休と有給休暇を組み合わせて夏期最大10日・冬期最大6日の長期休暇取得も可能。社宅制度や福利厚生も整っております。 経験者優遇！ これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。ライブキッチンやレストランでの調理経験を通して、料理の幅やサービス感覚も磨ける環境です。資格取得支援やグループホテル内で開催される料理コンテストもあり、「将来調理師として成長したい」という未経験の方も、目標を持ちながら技術を磨いていける環境が整っています。