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合同会社友市　Cave de Kazu

仕事内容

仕事内容 ＼横浜・関内・馬車道でイタリアンと フレンチを融合した創作料理を 提供するレストラン／ 将来、ソムリエやエキスパートの 資格を取得したい方にも お薦めの職場！ ◎飲食店が未経験の方でも しっかりサポートします！ ◎顧客層はとても話しやすい方が 多いので、学生の方は接客を通して 社会経験を積むことができます♪ 【具体的には】 ホールや調理の補助をお任せします。 ・お客様対応やオーダー ・料理の提供 ・洗い物 ・盛り付けなど簡単な調理など オーナーは長年飲食業に身を置いており、 ソムリエとして16年間ほど勤務する中で ワインに合う食事を提供したいと考えお店を オープンいたしました！ ワインセラーには100本以上のワインを取り 揃えており、フランスワインを中心として、 カリフォルニアワインなど 種類豊富なラインナップをご用意し お客様をお迎えしています。 現状は、店内ではソムリエの 店長兼シェフのオーナーと アルバイト3名がシフト制で 勤務しており、 オーナーと2名のアルバイトの オペレーションで回しております。 アットホームな職場環境で ゆったりお食事ができる スペースを提供しています。