• 正社員

株式会社グランビスタ ホテル&リゾート

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎2026年8月開業・全26室の温泉リゾートホテル ◎月給29.3万円以上・想定年収400万円以上 ◎料飲部門の収益管理・スタッフ育成まで担当 ◎大手グループ運営・退職金や自己啓発支援あり

仕事内容: ＜ホテルの料飲マネージャー＞ ホテル内レストランにて、料飲マネージャーとして店舗運営全般を担当します。 【主な業務内容】 ◎店舗運営・数値管理 ・予算、売上、収益の管理 ・売上向上に向けた戦略立案、実行 ・棚卸し、業務改善の推進 ◎スタッフマネジメント ・スタッフの採用、教育、育成 ・育成プランの策定 ・チームづくり、スタッフマネジメント ◎サービス品質・運営 ・サービス品質の維持、向上 ・ブランド基準に沿った店舗運営 ・ホテル内各部門との連携 【施設情報】 客室数：26室 宮城県松島町に2026年8月に開業した、全26室のスローラグジュアリーホテルです。 全客室に温泉を備え、松島の海を望むオーシャンビューが特徴です。 館内にはバーラウンジや、松島を望む展望貸切風呂などがあります。 レストランでは三陸の海の幸や宮城県産食材を取り入れ、地域の食文化を活かした朝食・夕食を提供しています。 全26室という規模だからこそ、料飲部門だけでなく宿泊部門とも連携しながら、ホテル全体のサービスづくりに関われる環境です。