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つかだ食堂　武蔵小杉南口

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 【武蔵小杉駅南口徒歩3分。具だくさん名物とん汁＆XL級アジフライが看板の農家ごはん食堂！】 「農家ごはん つかだ食堂 武蔵小杉南口店」は、武蔵小杉駅南口から徒歩約3分のセンターロード沿いに位置する定食食堂です。 地鶏・鮮魚・野菜・お肉・ホルモンなど農家こだわりの食材を、名物「具だくさんとん汁定食」や「銀王レアカツ定食」などで提供。 白を基調とした開放感あふれる店内は、ランチでも昼飲みでも◎。 私たちと一緒に、武蔵小杉で身体にやさしい一皿を届けませんか？ 【お任せする内容】 まずは簡単な調理補助からスタート！ ◆食材の仕込み ◆盛り付けや調理のサポート ◆洗い場やキッチン内の清掃 慣れてきたら、以下の業務も少しずつ… ◆メニューの調理補助・調理全般 ◆食材・在庫管理 ◆厨房スタッフの教育やシフト管理 など いきなり難しい調理はお任せしません！ 一人ひとりのペースに合わせて 段階的にステップアップしていけます♪ 【アピールポイント】 60種類以上の研修制度で成長を後押し！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆新人研修→包丁の持ち方～OJTで実践 ◆あなたの「やってみたいキャリア」を応援 →ウイスキー・ビール工場研修、漁場研修 →“自分の将来像”に向き合うキャリア研修 →経営視点：数値管理・人材育成まで 「将来は自分のお店で料理を出したい！」 そんなスタッフを支援する体制整ってます★ もちろん、「とりあえず手に職つけたい…」 という方もバックアップしますよ！ ★キャリアチェンジ成功者の声★ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■元製造業勤務 Bさん（30歳） 「前職は工場勤務でしたが、 “自分の料理でお客様が笑顔になる” というやりがいを感じています。 包丁を握るところからスタートしましたが 基礎からしっかり教えてもらえたので 安心して実践に臨むことができました。 今は料理長を目指して、日々成長中です！」