• 正社員

砂っぱたき じろう　M'av浦安店(仮)

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ ここがポイント！ ／ ●浦安駅直結の新商業施設にオープン！ ●飲食業の経験あればOK！ ●アルバイト経験でもOK！ ●丁寧な教育研修あり！ ●店長のサポート業務中心！ ●店舗運営をイチから学べる！ 浦安の人気店が新商業施設にオープン予定！ 6月末のオープン迄は既存店で勤務。 スグ働きたい方も大歓迎です!! - 《 主な業務 》 ・食材の仕入れ、発注 ・仕込み、調理 ・ホール業務、ドリンク提供 ・新メニューの考案 ・売上集計、収支管理 ・マニュアル作成 ・店舗のPR など 主に店長のサポート業務が中心。 キッチン・ホール双方のメンバーを まとめながら各業務を進めます。 ▼入社後は… 店長の指導のもと研修を実施！ お店で使っている基本的なシステムや、 仕込みのやり方、魚の捌き方、 調理のポイントなどをOJT形式で 丁寧にレクチャーしていきます。 最初から全てできなくてもOK！ まずは得意なことからお任せするので、 徐々に成長していただければOKです。 ▼将来的には… 慣れてきたら売上管理や バイトさん用のマニュアル作成、 教育サポート等にも携わります。 鮮魚（本マグロ）や和牛など 食材の仕入れなども店長が指導。 一人でお店を回せるようになるだけの スキルをしっかりと磨けます！ ▼ちなみに… 美味いまかないが安価で食べ放題！ 大トロなどを提供しちゃう日も…♪ まかないのグレードもある意味 仕入れの腕に懸かっているので、 磨いた目利きや交渉力が こんなところでも活かせます◎ - 《 じろうについて 》 浦安駅から徒歩2分、地元の人や、 働くサラリーマンからも愛される 地域密着型の和食居酒屋です。 客単価は4,000円～5,000円程度。 「安くて美味くて居心地も良い」 そんな三拍子がお客さまに評価され、 口コミ高評価を獲得しています！ ▼人気メニューは… たまごサンドのほか、 熟成魚のお刺身、築地直送の本マグロ、 A4ランク和牛の握りなどが 定番の人気メニューです。 そのほかにも串焼き、カツサンド、 手造りコロッケ、鶏ハムを使った オリジナルのじろうサラダなど、 さまざまな人気メニューがあります！ そんな話題のお店が浦安駅直結の 新商業施設にオープン予定です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 浦安駅直結のお店、他最寄り駅：南行徳駅・葛西駅

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ＜ 下記シフトで応相談 ＞ ●14:00～24:00（実働9時間） ●10:00～20:00（実働9時間） ※open・close前後の準備時間などを含む ★正社員も終電を考慮してシフトを組みます。

給与

月給350,000円～550,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 55万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＜昇給＞ あり

休日休暇

休日休暇 ・週休2日制（月8日休／シフト制） ・有給休暇 ・その他特別休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定支給 教育研修あり まかないあり（※200円/規定あり） 髪色・髪型相談可（派手すぎはNGです） - ▼まかないについて 200円で食べ放題！たま～に店長が思い切って大トロなんかを出しちゃったりする日も!! 食材や味には自信を持っているので、どんなメニューでも安ウマ間違いなし！ 食べ過ぎは店長が困っちゃうので、遠慮してくれると嬉しいな!!

対象となる方

求めている人材 ＜ 飲食業界の経験者 ＞ ●ホール、キッチンどちらでもOK！ ●副店長や店長経験あれば大歓迎！ ●バイトリーダーとして働いており、 今の延長で正社員として 働きたいという方も歓迎です！ 高卒・専門卒・短大卒・大卒など学歴を問わず積極的に採用を行います！ - ＜ 以下の方、歓迎します！ ＞ ●新店舗を一緒に盛り上げてくれる方 ●居酒屋の明るい雰囲気が好きな方 ●ホールや調理の技術だけでなく、 店舗運営の知識も身に付けたい方 ●いずれは自分のお店も持ってみたい方 ●食材の仕入れや発注など、 より上流の工程から飲食業に関わりたい方 など、さまざまな方を歓迎します！20代・30代が活躍中！店長と二人三脚でお店の成長を支えてください！

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 《 応募を迷っている方へ 》 ブックマーク、お気に入り登録をし、 後日改めて応募することも可能です。 《 選考プロセス 》 応募 → 面接 → 内定 ※書類選考通過者のみご連絡します ※面接日・入社日の相談も可能です ※応募～内定までは最短で2週間程度も可能です