• 正社員

parkERs　いばらきフラワーパーク

仕事内容

仕事内容 園内レストランのスーシェフ、ジュニアスーシェフ（調理担当） 「Rose Farm House」で、調理・ストック管理・キッチン業務の補佐などを行う調理担当 ・調理業務 ・発注・在庫管理・棚卸 ・洗浄/バッシング業務 ・キッチンオペレーションの構築補佐 ・食品衛生、設備衛生の管理 ・アルバイトスタッフ指導、育成、業務の差配 ・業者様等との取引 ・他部署との連携 ・ホールのサポート業務 レストランの詳細情報 「Rose Farm House」 料理スタイル：カジュアルフレンチ／イノベーティブ 席数：70～140席 お客様単価想定 ・1,500～4,000円（メインコンテンツ） ・1,000～20,000円（イベントコンテンツ） 花と緑を感じる、心豊かな時間を提供するレストラン 県の魅力を再発見・再発信できる観光拠点として 「見るフラワーパークから感じるフラワーパーク」へ 新たに作り上げる「いばらきフラワーパーク」。 花と緑のある心豊かな時間の創造に共感し、 食を通して茨城県・八郷の魅力を「再発見」し「伝える」ことで、 世の中に新しい価値を生み出す情熱のある方のご応募をお待ちしております。 このお仕事のポイント♪ ☆各地から八郷の魅力を体感しに 来てくださる方が多数いらっしゃいます！ 様々な方と関われるお仕事です！ ☆車またはバイク通勤が必須な場所ですが、 景色がよくて楽しく通えますよ♪ つくば市からのマイカー通勤者多数！ ☆シフトは病院など、 家庭事情を考慮させていただきます！ ご気軽にご相談ください！