募集情報
紅茶とアフタヌーンティーを楽しめるフェルマータカフェでは、ホール・厨房スタッフを募集しています。
アピールポイント: こんにちは、店長の坂上です。 お客様に「気持ちいい時間」をご用意するのが私たちの仕事です。 フェルマータカフェは(姉妹店の英国紅茶サロンメイフェアも)、紅茶やお菓子、体にいい食事が好きで、ゆったりリラックスしたいお客様がずっと通い続けてくださる店です。 「フェルマータ大好き」と贔屓にしてくださるお客様の気持ちにお応えして、心も体も深く癒されて明日への活力になるような時間をご用意したい。 ありがたいことに、お客様もそんな私たちの気持ちに応えて、オフの日には決まって来店してのんびり過ごしてくださるような方ばかり。 紅茶をいれたりフレンチトーストを焼いたり、クッキーを作って並べたりするのは私たちの得意技なのに、そんな「好きなこと」を毎日していながらお客様に喜ばれたり感謝さえされたりするなんて、本当に幸せだな~といつも感じます。カフェのお仕事の醍醐味です。 だからといって、楽な仕事というわけではありません。 すごく忙しい時間帯もあるので、そんなときはお客様の「気持ちいい時間」のために、私たちはせっせ、せっせと動きます。 リラックスするための癒しのティータイムとしてではなく、おいしいお茶が入ったかどうかを「見分ける」「判断する」ために、真剣にテイスティングもします。 「もっとおいしいランチを」「もっと満足度の高いディナーを」「ハーブ入りの体にいいお菓子はどう?」と、企画を考えたり試作をしたり作り方を覚えて練習したりするのも、私たちの大事な仕事です。 そんな裏方の仕事も、お客様をもてなすには必要です。大切な人のためにバースデーケーキを作るような感じでしょうか。 目の前でニコニコしながらケーキを食べてくれる時間はもちろん至福の時ですが、ケーキを作っている時間も好き。 そんな喜びを知るスタッフが集まっているから、職場の雰囲気もやわらかくて居心地がいいと思います。 今、お仕事をお探しなら、気持ちいいカフェづくりに、あなたの力を貸してください。