• 正社員

水天 山の手店

仕事内容

■仕事内容 【アピールポイント】 ・飲食業・調理未経験の方も大歓迎！サポート体制万全です！ 包丁も握ったことがないところからスタートした先輩も多数。 仕込みの時間等を使って丁寧に教えます◎ ・季節メニューは店舗でローテーションして考案しています。 お客様のニーズや食材の旬などを踏まえながら、新しいメニューを考える時間はとても充実しています！ ・転居を伴う店舗異動はありません。地元や住み慣れた場所で腰を据えて働きませんか？ ・昇給あり、賞与年2回あり！ ・車通勤、バイク通勤、自転車通勤可！ 【仕事内容】 回転寿司店「活魚回転寿し 水天」にて、調理や接客など店内業務のお仕事です。 調理未経験者も大歓迎！先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 福岡・大分・熊本に7店舗を展開する「水天」で美味しいお寿司を提供しませんか？ 【活魚回転寿し 水天とは？】 地元の方はもちろん、「水天のお寿司が食べたい」と遠方から訪れる方も多数！静かで落ち着いた居心地の良さが人気の秘密です。 カウンター席のお客様には直接料理を提供するため、「美味しそう！」「豪華！」などの反応が直に感じられます！ また、テーブル席も厨房のどこにいても見渡せ、家族連れのお客様の喜ぶ姿を見ながらお仕事しています◎ 【入社後の仕事の流れをご紹介！】 ◆入社後～1ヶ月：ホール業務／接客の基本を学んでいただきます！ ・お客様案内やテーブル準備、食事の提供などホール業務全般 ・開店・閉店作業やレジ作業 ◆1ヶ月～2ヶ月：仕込み・キッチン業務／まずは簡単な軍艦から！ ・食材の冷凍、軍艦の仕込み ・軍艦調理（仕込みはベテランが行うので難しくありません！） ◆2ヶ月～6ヶ月：キッチン業務／お造りや握りを調理していきます！ ・マグロの仕込み ・お造り・握り作業 ・生ネタ・切り落としの作業 まずは比較的調理しやすい軍艦や、ベテランが仕込みをしたお刺身の盛り付けからスタート！ 一般的なお寿司も、シャリを作るための機械があるので、未経験の方でもご安心ください！ もちろん先輩が優しく丁寧に教えますので、どんどん先輩の技を盗んでください！ 現場のマネジメントもゆくゆくはお願いしたいと思っています。 【資格】 ・学歴不問、経験不問、資格不問 【こんな方は歓迎します】 ・お客様の喜ぶ姿を直接感じたい方 ・未経験者、初心者、フリーター歓迎！ ・飲食店での調理経験者歓迎！ ・ブランクがある方歓迎 ・長期で安定した職場を考えている方 ・Iターン、Uターン歓迎 【こんな方が活躍中】 ・20代、30代、40代の男性社員活躍中！中高年・ミドル活躍中！ ■仕事の特徴 フリーター歓迎 学歴不問 未経験・初心者OK ブランクOK 資格不問