- 正社員
亀田製菓株式会社
米粉パン・クッキーの商品開発
年収450~680万円/米粉を使用したパン、クッキーを中心とした商品開発業務/亀田製菓株式会社
月給268,000円~405,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
亀田製菓株式会社
新潟県新潟市江南区亀田工業団地3丁目1番1号
亀田製菓株式会社
仕事内容
PR・職場情報 【担当コンサルタントより】 グルテンフリー市場の拡大に伴い、当社では米粉を使ったパン・焼き菓子の需要が急増しています。さらなる商品ラインナップの強化と品質向上のため、商品開発ポジションを新たに募集いたします。 ≪求人について≫ この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョンが企業からお預かりしている求人です。 専任のコンサルタントが詳しく説明させていただきますので、少しでもご興味のある方はお気軽にご応募ください。 ≪株式会社エンリージョンとは≫ 株式会社エンリージョンは、30代・40代を中心とした地方転職に特化した転職エージェントです。 本求人のほかにも、地方在住のコンサルタントが地場優良企業の経営者や人事責任者から直接お預かりした求人を多数取り扱っています。 ご応募後、キャリア面談にてあなたのご希望やご経験をヒアリングさせていただき、非公開求人も含めた求人をご紹介します。 職歴やスキルだけでなく、あなたの価値観や考え方にマッチする企業への転職の実現に向けて徹底サポートいたします。 ※転職エージェントサービスのご利用は無料です。まずは相談から、お気軽にご応募ください。 求人の特徴 同社は「製菓業」から「米業」(お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造)へ、世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し変革フェーズへ。 「お米」の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場の創造を進めていきます。ビジョンの実現に向けて、ご活躍いただける方を募集しております。 求人ポイント フレックスタイム制度,社会保険完備,在宅OK,U・Iターン歓迎,長期休暇あり,健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
仕事内容 米粉を使用したパンやクッキーを中心に、同社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携わっていただきます。 ※株式会社タイナイは米粉パンの製造販売等を行っている新潟県胎内市にある亀田製菓のグループ会社です。 【具体的には】 ・米粉パン、米粉クッキーの新商品開発(使用原材料の選定、配合作成・ラボ試作、製造条件設計、賞味期限設定等) ・目標品質の確定(ラボ試作)および量産化の実現(技術条件確立、原価設計等) ・既存製品の歩留・品質の向上のための配合や製造条件の調整や改良 ・市場分析(競合調査、技術情報の収集等) ・グループ会社開発部門・工場との連携(スケールアップ試作、製造工程設計、量産立ち上げ) 【ポジションの魅力】 ・食べる人の“困りごと”に応える商品作り ・高い技術力と独自性のある開発に携われる ・世界市場への可能性も視野に ・開発の難しいが、面白さでもある 【組織の構成・雰囲気】 ・お米総合研究所(23名) └機能性素材研究チーム └食品技術開発チーム(うち9名) └メディカル研究開発チーム ・少人数精鋭で、風通しが良く、アイデアをすぐに試せる柔軟な社風です ・製造・販売・マーケ部門とも連携しやすい環境で、チームでのものづくりが得意な方にフィットします。 ※食品技術開発チーム所属になります 【将来的なキャリアパス】 入社後は商品開発担当として実務を行いながら、既存商品と新商品の両方を手掛けていただきます。ゆくゆくはステップアップして開発チームの主任→AMG→マネージャーの可能性があります。他の部署(品質保証部、米菓スナック開発部、食品事業部)へのキャリアパスの可能性もあります。
対象となる方
応募条件 普通自動車免許 ・焼き菓子(ビスケット/クッキー/クラッカーetc)やパンの開発経験 【求める人物像】 ・自発的なコミュニケーションが取れる方 ・関係部署とスムーズにコミュニケーションができる方。 ・指示待ちではなく、自ら主体的に業務に関わることができる方。 【優遇要件】 ・菌検査などの試験分析経験 学歴 大学
仕事の特徴
- 社会保険完備
- 在宅OK
- 長期休暇あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
紹介企業情報
会社名
株式会社エンリージョン
事業内容
通信・インターネット
所在住所
新潟県新潟市中央区天神1-12-8 LEXN B 6F
代表者
代表電話番号
0252885863
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月給268,000円~405,000円
勤務時間・シフト詳細 08:50~17:30 【休憩時間】 60分 【勤務時間について】 フレックス制度(フルフレックス) 在宅勤務制度あり(上限月5回) 残業時間月10時間程度 【時間外労働】 有り
掲載開始日:2025/07/03
原稿ID:c45a659f7016257a
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