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ラーメン山岡家 新すすきの店

職種/仕事内容

仕事内容 【プライベートを大事にしながらキャリアアップしたいあなた！】 ☆入社祝い金30万円☆ ☆週休二日制で長期休みも取得可能☆ ☆最短1年で店長に！将来のキャリアプランの充実☆ 具体的なお仕事内容- ・ 接客 ・仕込みやスープ作りなど調理 ・アルバイトさんの採用や育成 ・食材の管理、衛生管理 ・店舗設備の管理 など ＜上場企業の安心感！将来もブレずに働ける環境です！＞ 東証スタンダード市場に上場している安定企業だからこそ、待遇・制度も盤石。 退職金制度、確定拠出年金、食事補助、 手厚い研修制度など、長く安心して働ける環境を整えています。 「この会社なら、ずっと働けそう」そんな声も多数！ 【未経験からでもしっかりキャリアアップ！最短1年で店長で月給41万円！】 ＜キャリアパス＞ ・一般職：月給30万円～36万円 ▼ ・店長職：月給41万円～60万円 ▼ ・スーパーバイザー職：月給60万円以上 ※本部配属など希望に応じてキャリアアップ可能 ＜キャリアアップの方法＞ ・店舗運営や人材管理が書かれた３冊の教科書を学習 ・各教科書の内容を補完する社内研修（交通費・宿泊費支給） 【飲食店＝ブラックではありません！】 ＜勤務時間・残業＞ 基本的には1日実働8時間です。 繁忙期は残業が必要になる場合がありますが 残業代は1分単位で支給しています！ ＜休日・休暇＞ 週休二日制で月に平均8日は休みを取っていただきます。 有給と併せて5連休も取得可能で旅行にも行けちゃいます！ 【入社後の流れ】 ・研修 入社後は接客・調理のイロハから学びます。 「他の店と勝手が違ったらどうしよう」という方も安心です◎ ▼ ・店舗に配属 先輩スタッフがラーメン作りの基礎から、 コツまでしっかりお教えします！ 定期的にSVが訪問しフォローするのはもちろん、 人事との面談もあり、気になった点は 相談できる環境です！ ＜スキルアップの流れ＞ ■入社：まずは厨房での盛り付けや仕込み、洗い場など、基本的な業務からスタート！ （※当店は食券制のため、接客は配膳や簡単なご案内が中心です） ■1カ月：食材の仕込み・ラーメンの提供もスムーズに。ピーク時間帯の動き方も身についてきます。 ■3カ月：厨房を任される時間帯も増え、売上管理の補助や後輩指導にも関わるように。 ■6カ月：リーダーポジションで発注業務やスタッフ管理など、店舗運営の中核を学びます。 ■1年～1年半：店長候補として、店舗全体のマネジメントを担当。繁忙期のシフト調整や新人育成もお任せ！ ■2年目以降：店長へ昇進！責任ある立場として、売上目標の達成・スタッフの育成・店舗づくりなど、やりがいある仕事を担います。 【現在店長として活躍している社員インタビューをご紹介！】 ■伊藤 店長（山岡家 北九州店）／2017年 正社員入社（元アルバイト） ― “ラーメンが好き”から始まった僕のキャリア。気づけば店舗の中心に。― Q. 山岡家に入社する前は何をしていましたか？ A. 新卒で食品工場に勤めた後、山岡家でアルバイトを始めました。 Q. 正社員になったきっかけは？ A. アルバイトとして働く中で、時間帯責任者として店を任されることが増えてきて、 自然と「もっと責任ある立場で働きたい」と思うようになり、2017年に正社員として入社しました。 Q. 店長になって感じるやりがいは？ A. 売上やスタッフ育成、店舗全体の雰囲気づくりなど、 自分の影響力が大きい分、手応えも大きいです。 忙しい時期をスタッフと乗り越えたときの達成感は格別です。 Q. 働く上で大切にしていることは？ A. 「お客様の気持ちになって働く」ことです。 例えば厨房での私語が客席にどう聞こえているか体験させたり、意識づけを徹底しています。 Q. 店舗運営で意識していることは？ A. ピリピリした職場にはしたくないので、働きやすい雰囲気づくりを意識しています。 自分もアルバイト経験が長いので、スタッフの気持ちに寄り添った関わり方を心がけています。 Q. 山岡家で働く魅力とは？ A. 各店でスープやチャーシューを仕込むので、店長の頑張りが味や売上に直結します。 他にはない“自分がつくる味”に責任と誇りを持てるのが魅力です。 Q. 今後チャレンジしたいことはありますか？ A. 店長になったばかりなので、まずは今の仕事に集中したいです。 将来的には、山岡家が取り組んでいる農業など、別分野にも関われたらと思っています。 Q. 応募を考えている方にメッセージを！ A. 山岡家は全国に店舗があり、いろんな人・地域と関わる中で、人としても成長できます。 「ラーメンが好き」「接客が好き」という気持ちがあれば、きっと活躍できる職場です！

勤務地

アクセス

アクセス 札幌市営南北線 すすきの5番口徒歩約3分、札幌市営南北線 すすきの5番口徒歩約3分、札幌市営東豊線 豊水すすきの7番口徒歩約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～23日 ・シフト制 ・実働8時間 ・休憩60分 ・残業代は1分単位で全額支給（固定残業なし） ＜シフト例＞ ・21:00～6:00 ・18:00～3:00 ・9:00～18:00 ・12:00～21:00 ・0:00～9:00 など プライベートの予定を考慮してシフトの調整も可能！ お気軽にご相談下さい◎ 【山岡家ならではのメリットがたくさん！】 ・完全週休2日制 ・固定給25万円以上 ・退職金あり（確定拠出年金） ・通勤交通費全額支給 ・社員食堂・食事補助あり ・研修制度充実 ・育児・介護休業取得実績あり ・自動車通勤OK ・ノルマなし ・2年連続売上10%以上UP！ ・上場企業・株式公開企業 ・第二新卒歓迎 ・社会人経験10年以上歓迎 ・フリーターから正社員を目指す ・ブランクOK ・学歴不問 ・職種未経験歓迎 ・業界未経験歓迎 ・社会人未経験歓迎 ・中途入社50%以上 ・女性が活躍中

給与

月給300,000円～360,000円 給与 月給 30万円～36万円 （一律手当を含む） ※平均残業時間と深夜手当を各30時間分を含めた給与です。 基本給：24万円以上 残業代：5万円程度～（月30時間目安） 深夜手当：1万円程度～（月30時間目安） ・残業代、深夜手当は1分単位で支給 ・入社お祝い金30万円支給 ・年2回の昇給チャンス！ 【その他にも昇給チャンスがあります】 ・教科書1冊目完了：基本給5000円UP（半年目安） ・社内試験（実技・筆記）：基本給8000円UP ・教科書2冊目完了：職位UP 基本給27万円以上 ・教科書3冊目完了：店長へ昇格 月収41万円以上（別途研修あり） 交通費：交通費支給 ・車・バイク・自転車通勤OK ・ 駐車場完備（無料） マイカー通勤大歓迎です！ 【給与例】 給与例 ＜年収イメージ＞ 【入社1年目／一般社員】 月給24万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収420万円 【入社2年目／アドバンス社員】 月給28万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収470万円 【入社3年目／店長】 月給41万円～＋賞与年2回＋残業代全額支給＋深夜勤務手当＋各種手当 ⇒年収560万円 ※保証年収ではございません。 ※残業や深夜勤務数によって変動いたします。

休日休暇

休日 ・年間休日105日＋特別休暇5日＋有給最低5日 ⇒実質年間休日115日以上 * シフト制 * 週休2日制（平均月8日休み） * 有給休暇（入社半年後に10日付与） * 特別休暇（5日） * 誕生日休暇 * 慶弔休暇 仕事とプライベート、 どちらも全力で充実させてください！！ 特別休暇とあわせ5連休取得も可能！ 「家族で旅行に行きたい…」 当社でならカンタンに実現できちゃいます◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 * 入社祝い金30万円 * 昇給チャンス年2回（3月・9月） * 賞与年2回（昨年度支給実績あり） * 社会保険完備 * 交通費規定支給 * 出張手当 * 時間外手当（全額支給） * 誕生日休暇 * 誕生日手当（誕生月に1万円支給） * 深夜割増手当 * 休日出勤手当 * 退職金（確定拠出年金） * 財形貯蓄 * 社員持株 * 永年勤続表彰 * 食事補助 * 制服貸与 ＼確定拠出年金（企業型DC）の会社拠出額を約2倍に増額しました！／ 当社では、2025年4月より企業型確定拠出年金の拠出額を増額し、5月支給分より反映しています。 これは、公的年金にプラスして将来の生活資金をしっかり準備できる制度で、 定年後も安心して過ごしていただくためのサポートです。 背景には、2024年度の売上高345億円（前年比130.5％）という過去最高の業績があり、 その成果を社員へしっかり還元しています。 今後も福利厚生のさらなる充実に取り組み、 働きやすさと将来の安心の両立を実現していきます。

その他

その他 【ブランド名】 ラーメン山岡家 【事業内容】 ラーメン店の運営