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沖縄UDS株式会社

仕事内容

仕事内容 宮古島という自然豊かな環境で、仕事も暮らしもしっかりと楽しめる働き方を実現◎ ＼年間休日117日＆残業は月5.1時間程度♪／ 【沖縄UDSの充実した福利厚生】 ◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪ ⇒ 年間休日117日＋長期休暇あり！ ◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK） ⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。 ◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪ ⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。 ◆ フライト代全額支給 ⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心 ◆ 安心して長く働ける住環境 ⇒7～18畳の個室寮が 3万円～ で利用可能 スタッフの声でも・・・ 「働く人を大切にしてくれる会社」 「制度がきちんと整っている」と好評です ＼こんな方が活躍しています！／ ・原価、食材管理、調理チームの マネジメント経験がある方 ・海外/離島を含むリゾートエリアでの勤務経験がある方 ・フードロスの取り組みや生産者の皆様に対する興味関心をお持ちの方 ・「地域と食」に興味があり、宮古島の魅力を料理で表現したい方 ・チームの中心として若手育成や仕組みづくりに携わりたい方 ・裁量を持ってレストランを牽引したい方 ・「食を通じて、旅を特別な体験にしたい」という想いのある方 【短時間勤務制度もあります!】 短時間勤務制度を育児に限らず、全社員が利用できるようにしています。 ライフスタイルに合わせて、柔軟に働くことができます。 【野村不動産グループ運営の安定基盤】 当ホテルは野村不動産グループが運営しているため、土台が整っています。 風土と整った制度・福利厚生を活かして、 「人を大切に」のモットーを重視！「ホテルの世界観づくりに携わりたい」 「自分のアイデアで挑戦したい」などの大きな目標の達成も可能！ ――― ハーバービューが広がる「LOCUS TABLE」で、キッチンの運営全般をお任せします。 ・メニュー開発 ・仕込み・調理・盛り付け ・食材仕入れ・生産者との連携 ・原価・在庫・衛生管理 ・スタッフの育成・マネジメント・シフト管理 現場の感性を尊重する文化が根づいており、経験とアイデアを活かして“料理を作る人”として成長できる環境です。裁量権を持って、あなただけのレストランを作る事ができます。 HOTEL LOCUSでは「宮古島の食材 × 島文化」を活かしたここでしか作れない一皿を追求しています。 自然豊かな環境で、仕事と暮らしのバランスを保ちながら、あなたが中心となってレストランを作っていきませんか？ ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 ー ※この仕事では、日本語でのコミュニケーションがとても重要です。 そのため、日本語が母語の方、または同じレベルで日本語を話せる方が対象です。 （在留資格の確認や、日本語レベルを確認する面談を行う場合があります。） ※この求人は「日本国内で働くためのビザ（就労資格）」を持っている方のみ応募できます。