• 正社員

メゾン・ド・ユーロン

職種/仕事内容

仕事内容: 仕事内容：客単価3万円の中華レストランでの接客サービス業務、清掃や発注などの店舗管理 勤務地：東京都港区赤坂 勤務時間：10:30～22:00（休憩2h.） ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 特別なひとときへの期待感を高める、心のこもったお出迎えをお願いします。 ・料理やドリンクの説明、オーダー対応 食材の魅力や調理法を熟知し、お客様の好みに合わせたご提案をします。 ソムリエ資格をお持ちの方には、ワインの選定もお任せします。 ・お料理やドリンクの提供 美しい所作で、最適なタイミングで提供し、食事の時間を豊かに彩ります。 ・お客様とのコミュニケーション お客様との会話を楽しみながら、心地よい空間を創り上げてください。 常連のお客様も多く、細やかな気配りが喜ばれます。 ・会計業務、お見送り 感謝の気持ちを込めて、最後まで丁寧に対応します。 ・店内の清掃、テーブルセッティング 常に清潔で美しい状態を保ち、お客様をお迎えする準備をします。 ・在庫管理、発注業務 ワインや備品など、店舗運営に必要なものの管理もお任せします。 ・その他、店舗運営に関わるサポート業務 チームメンバーと協力し、より良いお店づくりを目指します。 ＜1日の流れ（一例）＞ 《10:30〜11:30　出勤・開店準備》 店内の清掃、テーブルセッティング、予約状況の確認などを行います。 スタッフ同士で情報を共有し、スムーズな営業開始に備えます。 《11:30〜14:30　ランチ営業》 お客様をお迎えし、オーダーテイク、料理提供など、心のこもったサービスを提供します。 お客様の表情を見ながら、最適なタイミングでの対応を心がけます。 《15:00〜17:00　休憩》 しっかりと休息を取り、ディナー営業に備えます。 美味しいまかないでエネルギーチャージもできます。 《17:30〜21:30　ディナー営業》 落ち着いた雰囲気の中、お客様に特別な時間を提供します。 ワインの提案など、あなたの専門知識が活かせる場面も多数あります。 一日の終わりには、達成感と充実感を味わえるでしょう。 《22:00　　退勤》 片付け、明日の準備を行い、夜のまかないをとり退勤。お疲れ様でした。 （月曜日は16:00からの勤務となります）

勤務地

アクセス

アクセス: 最寄駅：丸の内線・銀座線　赤坂見附駅　千代田線・赤坂駅　銀座線・大江戸線　青山一丁目駅

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 日曜日と月曜日のランチ定休日　祭日の月曜日は連休　月：16：00～　火曜日～土曜日：10:30~22:00（15:00~17:00休憩）　12/31～1/5　5/3～5/6　休み　8/9～8/14休み予定

給与

月給400,000円～500,000円 給与: 二年目より昇給・賞与あり

休日休暇

休暇・休日: 日曜日一日と月曜日半休　祭日の月曜日は連休　正月休み・ゴールデンウィーク・夏休み各5日間　有給休暇年間10日～

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 昼食・夕食有り 社会保険完備 有給休暇有

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * ソムリエ: 3年 (必須) * レストラン　サービススタッフ: 5年 (必須)