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メゾンカカオ株式会社のアルバイト・バイト求人情報

メゾンカカオ株式会社

全てが「手作り」。1工程だけではなく、幅広い工程・製品作りに携われる!

アクセス:  JR東海道線 茅ヶ崎駅 ※車・バイク・自転車通勤相談OK(無料駐車場あり)

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職種

高級チョコレートブランドの「ショコラティエ」

雇用形態

正社員

給与

月給270000~450000円

勤務時間

勤務時間・曜日:  例)9:00〜18:00 実働8時間・休憩1時間のシフト制です ※残業はほとんどありません! ※残業代は1分単位で支給します

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募集情報

企業からのメッセージ

アピールポイント:
<企業紹介>
コロンビアで出会ったカカオに魅せられ、
鎌倉の地に創業したのが2015年。
以来、わたしたちがつくろうとしてきたものは
チョコレートであると同時に、チョコレート以上の何か。
それは日々の暮らしの幸せかもしれないし、
新しいチョコレート文化かもしれません。
いずれにしても、
その何かをめざす旅はまだ始まったばかり。
未知を楽しむ。垣根なく家族のように一緒に。
"MAISON=家族"という言葉に込めたその想いとともに、
わたしたちはこれからも歩み続けます。

さらに詳しく弊社を知りたい方は、
★下記採用ホームページからご覧ください
https://maisoncacao.com/recruit

【ファクトリーインタビューについてはこちらをCheck!】
https://maisoncacao.com/articles/entries/maison-recruit-member2

<ファクトリーで働くにあたって大切にしている8つの項目>
1.美意識を持つ
2.創意工夫を重ねる
3.素材に向き合う
4.計画性を持つ
5.五感を研ぎ澄ます
6.仲間を思いやる
7.整理整頓を心がける
8.健やかな未来のために

仕事内容

仕事内容:
<ここがPOINT>
★メゾンカカオでは、1人1人が職人としてお菓子作りに向き合っています。
★未経験からショコラティエを目指してチョコレート作りができます
★ファクトリー(工場)においても、ゼロ→イチを生み出す製品開発に携われます!
★1つの工程ではなく様々な製品づくりが可能!
★完全週休2日制!年休120日以上!20日間の「大人の夏休み」制度あり!
★年2回の給与改定と賞与あり!昇給スピードが早い
★2022年に完成したばかりのキレイなファクトリーで働ける環境!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<★旅するメゾン>
メゾンカカオのモノづくりの原点とも言える「旅するメゾン」
最高の素材を求めて、世界中を旅して直接、生産者に会いにいきます。
主原料のチョコレートは、遠くコロンビアの自社農園でカカオの栽培から。
チョコレートに合わせる果実やお酒などの素材は
生産者のこだわりと想いを直接聞きに行き、想いを1つに協働をしています。
今では全国40以上の農家さんと一緒に、モノづくりをしています。
素材探しから携われるのが、メゾンカカオのショコラティエ職です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【 給与 】月給:270,000円 ~ 450,000円 
【 待遇 】賞与2回!住宅手当など充実!
【勤務時間】9:00〜18:00 ※残業ほぼなし
【休日】月8日以上・最大3週間の連休取得可能
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
★各種SNSで情報発信中!
Instagram:「maisoncacaoofficial」で検索!
Facebook:https://www.facebook.com/maisoncacao
Twitter:https://twitter.com/maisoncacaoinc
You Tube:https://www.youtube.com/channel/UC9e8Z5GyYZsm8XE7CeJklng
✰----------------------------------------------✰
【経験者の方へ!メゾンカカオならではの魅力!】
メゾンではパティシエが今の製品の製造だけではなく
日々、新製品の開発にも取り組んでいます!
メゾンのモノづくりを学び、自身のアイデアを活かして
即実践・挑戦できる環境があります。
また、毎年パリと自社農園のあるコロンビアへ視察に行くため
日本だけではない、海外の技術も取得できます!
メゾンのスタッフは皆「100年続くブランド」の確立に向けて
切磋琢磨しながら技術も想いも磨いています!
✰----------------------------------------------✰
【仕事内容】
弊社のチョコレートファクトリー(工場)にて
ショコラティエ業務をお願いします。
未経験でも基礎からチョコレート作りを学ぶことができます。
ファクトリーでは1つ1つの製品に想いを込め、工程にこだわるため、
全て手作りでモノづくりをしています。

製菓など作ることが好きな方、
パティシエやショコラティエとして
着実にスキルを積んでいきたい方にご活躍いただけます!

-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-
【こんな方にピッタリ】
「チョコレートづくりに興味がある」
「自分の作ったお菓子で誰かを喜ばせたい」
「日々楽しくて打ち込める仕事に出会いたい」
そんな方はぜひMAISON CACAOで
一歩を踏み出してみませんか?
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<入社したら>
まずは、アロマ生チョコレートや
生ガトーショコラ、
リッチ生チョコタルトなど
自社製品の箱詰めからお任せします。
シンプルな作業ですが、ここができるようになると
その後が大変スムーズです!
↓↓
先輩スタッフのレクチャーのもと、
製品知識についても徐々に学び、テンポよく実践できたら、
いよいよチョコレート作りへ!
↓↓
チョコレートのカット、
タルトのコーティングなど
仕上げをマスターしたら、
調温などの仕込みセクションへ。
✰----------------------------------------------✰
<研修体制が充実しています>
じっくりと専門知識を深めながら
業務を覚えていけますので、ご安心を。
実際のケースに則して
実践的なスキルを教育・習得でき、
学べる環境があるので、
どんどん成長していけますよ。
✰----------------------------------------------✰
<代表的な1日の流れ:例>
09:00 朝礼、箱詰め(生チョコレート)
12:00 お昼休憩
13:00 パック詰め(ガトーショコラ)
15:00 タルト作り
17:00 翌日の仕込み、清掃
18:00 退勤。おつかれさまでした!

対象となる方・資格

求める人材:
<歓迎条件>
下記いずれかのご経験をお持ちの方
・食品工場での製造経験
・ホテルや店舗での製造経験
・製菓経験のある方
✰--------------------------------------------✰
〈このような方におすすめ!〉
当社の事業理念に共感し、一緒に実現していただける方
・メンバーと協調してスピーディに動ける
・目標に向かってワンチームで動きたい
・素直に周りにアドバイスを求められる
・ガッツはあるほうだと思う
✰--------------------------------------------✰
<ぜひご応募ください!>
・日本国内での就業経験がある方
・学歴不問(中卒・高卒歓迎)
・既卒・第二新卒OK
・ブランクある方歓迎
・20代・30代活躍中
・主婦(夫)
✰--------------------------------------------✰
《活躍中スタッフはこんな人》
1つ1つ着実にできるようになることに喜びを感じる人
とにかくお菓子づくりが好きな人

勤務地

メゾンカカオ株式会社
神奈川県茅ヶ崎市

勤務地:
住所:神奈川県茅ヶ崎市今宿1314-1

交通

アクセス:
JR東海道線 茅ヶ崎駅
※車・バイク・自転車通勤相談OK(無料駐車場あり)

勤務時間・シフト

シフト制

勤務時間・曜日:
例)9:00〜18:00
実働8時間・休憩1時間のシフト制です
※残業はほとんどありません!
※残業代は1分単位で支給します

休日・休暇

休暇・休日:
年間休日120日以上
シフト制(月8日以上)
完全週休2日制(土日休み)
有給休暇
産前産後・育児休暇(取得・復帰実績あり) 
夏休み制度あり(入社後半年から)

✬ 女性管理職が多数活躍中です!
✬ 有給休暇の活用によって、
5日以上の連続休暇も取得可能です。

【『大人の夏休み』プロジェクト、始動】
全社員対象の20日間の大人の夏休みをスタート。
新しい学びや開発のインスピレーションを得るため
素材探しや展示会の旅にでたり、
パティシエは自分のペティナイフを求めて福井に向かったりと
それぞれが成長できる時間を過ごしています。

試用期間

なし

採用予定人数

10名

給与

月給270000~450000円

給与:
固定残業代あり:月給 ¥270,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥30,000(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

待遇・福利厚生
  • 保険制度

    雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金


  • 待遇・福利厚生:
    【雇用形態】
    正社員・契約社員
    ✰----------------------------------------------✰
    【給与】
    月給 270,000円~450,000円 
    (※想定年収 3,240,000円~6,000,000円)
    ※スキル・経験を考慮のうえ決定させていただきます。
    ※上記額には正社員のみに付与される
    固定残業代(月20時間、30,000円分)を含みます。
    残業代超過分は全額支給します。
    ※メゾンプロフェッショナル職(契約社員職)は能力に応じて給与を決定致します。

    <★ステップアップ例>
    3,240,000円 / 入社1年目・パティシエ
    4,000,000円 / 入社3年目・ショコラティエ
    5,200,000円 / 入社5年目・ファクトリー責任者

    <各種手当一覧>
    ・時間外手当(管理監督者は除く)
    ✰----------------------------------------------✰
    【福利厚生】
    ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
    ・交通費(月2万円まで)
    ・給与改定(年2回/4・10月)
    ・賞与あり(昨年度実績年2回/3・9月)
    ・住宅手当(職場の近くに居住の場合:月5千円/規定あり)
    ・制服貸与
    ・社内禁煙
    ・PC支給あり
    ・社員旅行
    ・表彰制度(月間MVP、年間MVPなど/年間MVPには豪華旅行券)
    ・社内イベント(キックオフ、運動会、BBQ、クリスマス会、社員旅行など)

    <国内・海外視察のチャンスも!>
    毎年、パリとコロンビアへ視察に行きます。
    パリではサロンデュショコラへの出展のほか、
    星付きレストランで美食を楽しみ、
    アートに触れるなどのリサーチもあり。
    コロンビアでは自社管理農園や
    地域の学校への訪問、研究所での新商品開発。
    様々な経験ができるチャンスがあります。

その他

その他:
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✬応募後のプロセス✬
①〈1分簡単応募〉
※応募後、2営業日以内にお電話させていただきます。

②〈面接〉原則2回
※WEB面接(オンライン面接)も対応可能です
※面接日はご相談に応じます。

③〈ファクトリー体験〉(3時間程度 / 給与支給あり!)
実際の仕事の雰囲気を知っていただくために
ファクトリーの業務を体験できます!

④〈内定〉
※合格者には入社日をお伝えいたします。
※入社日・働き方はご相談に応じます。
※採用予定日: 応募後1ヶ月以内
✬職場見学歓迎!お気軽にお問い合わせください
✬入社日はご相談可能です
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✬会社概要✬
企業名 :MAISON CACAO株式会社
事業内容:菓子小売事業
菓子製造事業
所在地 :神奈川県鎌倉市
従業員数:140名(2022年5月時点)
会社URL:https://maisoncacao.com/

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 270,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

応募情報

勤務地名

メゾンカカオ株式会社

会社情報

社名

MAISON CACAO(株)

代表者

石原紳伍

会社事業内容

専門飲食料品小売

会社住所

2480006 鎌倉市小町2-6-43

代表電話番号

0467500611

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