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アルバイト・パート
加能漁菜 SHION

室海鮮居酒屋のキッチン・調理補助(アルバイト・パート/未経験歓迎/美しい盛り付けや本格鮮魚調理が学べる)

【金沢駅近く】「凄い！」と感動される盛り付けが学べる★刺身が捌ける一生モノの技術◎200円で豪華まかない！＆ご飯食べ放題／髪型・髪色・ネイル自由／金沢駅徒歩5分＆無料駐車場あり）

アクセス: JR「金沢駅」兼六園口（東口）より徒歩約5分車通勤OK（専用の無料駐車場完備）地図を見る
時給1,200円～1,500円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 15:00 〜 23:00（または17:00〜24:00）の間で【週2日〜、1日5時間〜OK！】 ※仕込みから入れる方は12:00や13:00〜のシフトもOK！ ※1日2時間〜の短時間勤務も相談に応じます！＜シフト例＞ 15:00〜21:00 （仕込みから入って早めに上がるスタイル！） 17:00〜22:00 （授業終わりの学生さんにぴったり！） 18:00〜23:00 （仕事終わりのWワークやしっかり稼ぐスタイル！）

休日休暇

休暇・休日: 希望考慮の完全シフト制（希望休は3日前までの申請で柔軟に対応！）正月・GW・お盆の時期をずらしての「3連休取得制度」もあります！

勤務地

加能漁菜 SHION

石川県金沢市本町２丁目５−９

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勤務地: 石川県金沢市本町2丁目エリア（加能漁菜 SHION）

アクセス

アクセス: JR「金沢駅」兼六園口（東口）より徒歩約5分車通勤OK（専用の無料駐車場完備）

仕事内容

アピールポイント: （SHIONの魅力） 1. 【お客様を感動させる技が身につく！】思わずSNSに載せたくなる「盛り付け美」刺身のツマのあしらい方、色のバランス、立体的な盛り付けなど、プロの魅せ方を基礎から学べます。友人や家族に料理を振る舞った時にも「お店の料理みたい！」と感動される一生モノの特技になります。 2. 【旬の魚にドハマりする楽しさ！】毎日入る鮮魚を扱うワクワク感船直で届く魚は、季節や日によって様々。「本当に美味しい魚の味」や「魚種ごとの捌き分け」を知ることで、料理の深さにどんどんハマっていきます。 3. 【食費が劇的に浮く！】200円で豪華まかない＆ご飯おかわり自由！魚のプロが作る絶品おかずと炊きたてご飯が、たったの200円で食べ放題！一人暮らしの学生さんやフリーターさんから「食費が浮いて助かりすぎる！」と大好評です。 4. 【髪型・髪色・ネイル・ピアス自由！】自分らしく働ける！身だしなみの厳しいルールはありません。派手髪もネイルもそのままOK！自分らしさを活かして楽しく働けます。 5. 【金沢駅近く×車通勤OK】超激レア！無料駐車場完備！お店のすぐ近くに従業員用の無料駐車場を完備しています。ガソリン代も支給されるので、野々市・津幡・白山エリアからの通勤もラクラク！ 6. 【自分のアイデアがメニューに！】おすすめ料理の提案もOK 「こんな盛り付けにしてみたらどうか」「この魚で一品作ってみたい」というアイデアは大歓迎！自分の作った料理が「本日のおすすめ品」としてお客様に届く達成感を味わえます。 7. 【毎月の給料日特典】系列店で使える「2,000円分のお食事券」プレゼント！毎月のお給料日に、当社グループ（金沢市内の人気飲食店）で使える2,000円分のお食事券を支給！プライベートで友達や家族とお得に美味しいご飯が食べられます。

仕事内容: 金沢駅近くで地元のお客様やファンに長年愛され続けている、隠れ家風の個室海鮮居酒屋『加能漁菜 SHION（しおん）』にて、キッチン（調理補助・調理）業務をお任せします！ ◆ ただ切って出すだけじゃない。「作品」を生み出す面白さ当店の自慢は、船から直接仕入れる抜群の鮮度を誇る魚介類。私たちは料理を単なる食事ではなく、ひとつの「作品」として提供しています。お刺身の切り方の厚み、立体感のある盛り付け、炭火焼きの絶妙な火入れなど、個室からお客様の「わぁ、凄い！」という歓声が聞こえてきた時の快感は格別です！＼包丁を持ったことがない完全未経験者も大歓迎！／「料理は自炊レベル（あるいは全くやったことがない）」という方も大歓迎！営業前などの時間に、包丁の持ち方や食材の切り方、美しい盛り付けのコツまで店長や先輩がマンツーマンで丁寧に伝授します。回転寿司や和食店、鮮魚コーナー等で魚を捌いた経験がある方は、即戦力として優遇評価いたします！ ▼ 具体的なお仕事内容簡単な仕込み・盛り付け作業ドリンク作成・食器洗い・片付け鮮魚の下処理・捌き、お刺身の盛り付け、炭火焼きや一品料理の調理（経験や成長に合わせてお任せします！） ※雇用形態：アルバイト・パート（正社員登用制度・のれん分け独立支援あり）

対象となる方

求める人材: 【学歴不問・経験不問・年齢不問！】・未経験者・調理初心者・初バイト・高校生・大学生・短大生・専門学校生大歓迎！（星稜大、金城大、金沢工大、金沢大などの学生さん多数活躍中！）・魚が捌ける方、居酒屋・和食店・回転寿司店・鮮魚店での調理経験がある方は即戦力として優遇！・フリーターさん、主婦（夫）さん、Wワーク・副業希望の方歓迎！・「キレイな料理を作れるようになりたい」「美味しい魚が好き」「自炊スキルを極めたい」という方大歓迎！

仕事の特徴

社員登用あり
シフト自由
交通費支給
シフト制

給与/待遇

時給1,200円～1,500円給与: 【22時以降】時給 1,500円〜 1,875円（深夜手当25%UP！） ※魚が捌ける方・調理経験者は時給面で優遇評価！ ※入社1年目で時給1,200円→時給1,500円へ昇給した実績あり！技術の向上に合わせてスピーディーに評価します。＜実質もっと稼げる！手当＆超お得な特典＞おすすめ商品販売ボーナス：自分の考案した・作ったおすすめ品が1品注文されるごとに「＋100円」直接支給！給料日特典：毎月2,000円分のグループ食事券をプレゼント！交通費規定支給（車通勤の方は無料駐車場をご用意！）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 昇給あり（随時）・髪型・髪色・ネイル・ピアス自由・制服貸与・マイカー・バイク・自転車通勤OK（専用の無料駐車場完備）・絶品まかない制度（1食200円／ご飯おかわり自由！）・地酒のテイスティング（試飲）制度あり・おすすめ商品販売インセンティブ手当（1品につき100円支給）・給料日特典（グループ店舗で使える2,000円分の金券を毎月支給）・他店舗（グループ店）でのヘルプ勤務OK（「もっとシフトに入って稼ぎたい」という希望に対応！）・正社員登用制度、独立支援制度あり・室内喫煙所あり

その他

その他: 選考プロセス（応募から採用まで） 1. Web応募またはお電話（応募受付後、担当者より3日以内にご連絡します） 2.面接では、あなたの「こうしたいな」という働き方やシフトの希望をお話ししましょう！ 3. 採用決定・勤務開始！その他（応募を迷っているあなたへ）「料理は好きだけど、プロの厨房って厳しそう…」「包丁もろくに触ったことがないのに、魚なんて扱えるかな…」そんな不安をお持ちなら、ぜひ一度当店のキッチンを覗きに来てください！僕たちが大切にしているのは、形通りの調理ではなく「お客様に『ありがとう』『美味しかった！』と感動してもらうこと」です。だからこそ、技術は後からついてくれば大丈夫！包丁の握り方から、美しいお刺身の引き方、お皿への華やかな盛り付け方まで、店長や先輩が一つひとつ丁寧に教えます。自分の手で仕込み、美しく盛り付けた一皿が個室へ運ばれ、お客様から「うわぁ、綺麗！」と喜びの声が聞こえてきた時の感動は、キッチンで働く一番の醍醐味ですよ。一生モノの料理技術を手に入れて、美味しいまかないでお腹を満たして、居心地の良い仲間と楽しく働く。そんな体験をここで始めてみませんか？【お友達同士の応募も大歓迎！】友達と一緒に応募・面接・シフト勤務OK！【見学だけでもOK！】「キッチンの雰囲気や料理を見てみたい」という方も大歓迎です！あなたとお会いできるのを、スタッフ一同楽しみに待っています！【応募後の流れ】応募ボタン（またはお電話）よりご応募いただいた後、3日以内に担当者より迅速にご連絡いたします。面接日程はあなたの都合に合わせて柔軟に調整しますので、ご安心くださいね！雇用形態: アルバイト･パート給与: 1,200円 - 1,500円時給

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社名

ＦＡＮＴＡＩＬ合同会社

事業内容

広告・宣伝

所在住所

9240867 石川県白山市茶屋１丁目１３番地

代表者

荒木　厚詞

代表電話番号

09075671341

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アクセス: JR「金沢駅」兼六園口（東口）より徒歩約5分車通勤OK（専用の無料駐車場完備）

時給1,200円～1,500円

勤務時間・曜日: 15:00 〜 23:00（または17:00〜24:00）の間で【週2日〜、1日5時間〜OK！】 ※仕込みから入れる方は12:00や13:00〜のシフトもOK！ ※1日2時間〜の短時間勤務も相談に応じます！＜シフト例＞ 15:00〜21:00 （仕込みから入って早めに上がるスタイル！） 17:00〜22:00 （授業終わりの学生さんにぴったり！） 18:00〜23:00 （仕事終わりのWワークやしっかり稼ぐスタイル！）