• 正社員

北海道立緑ヶ丘病院

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：栄養士、管理栄養士 ～道内大手企業で、安心して長く働ける職場～ 当社は、北海道内において 学校・保育園・病院・介護施設などの 給食事業を幅広く手がける、道内トップクラスの給食会社です。 ◎ 道内給食会社シェア トップクラス ◎ 全道 475ヶ所 とお取引 ◎ 売上高 120億円（2025年3月） ◎ 従業員数 2,800名（正社員800名／パート2,000名） 事業拡大・サービス向上に伴い、栄養士を増員募集します。 利用者さんの健康を「食」で支え、 日々の食事を通して笑顔や安心を届けられる、やりがいあるお仕事です。 ＜仕事内容＞ 介護施設給食における、栄養士業務をお任せします。 （食数50食、3名体制、クックサーブ方式） ・献立作成 ・食材の発注、検品 ・食数管理、各種帳票管理 ・厨房内業務（盛付） ・トレイチェック など ＊業務はチームで進めるため、1人に負担が偏ることはありません ※栄養管理業務：10割 厨房応援は原則ありません（現在は人員充足のため発生なし） 一時的な応援が入る場合もありますが、常態化はしていません。 ＜働きやすさ・職場環境＞ ～無理なく、長く続けられる理由があります～ ・月ごとに決まった献立をもとに、チームで調理・運営 ・衛生管理体制のDX化を推進中 ・パートさん、調理師さんとの協働体制が整った現場 ・既婚者、子育て世代も多数活躍中 「現場が回らない」「業務が属人化している」 そんな不安とは無縁の、安定した職場環境です。 Q. 実際に働いてみて、魅力に感じているところは？ 「とにかく『食』への想いを大切にできることですね！ SNSで話題のレシピや世界の料理などをみんなで情報交換したり、実際に試食しながら『これ利用者様向けにアレンジできないかな？』と話し合ったりしています。 調理スタッフさんともすごく協働しやすくて、イベント食の相談もスムーズ。 また介護スタッフさん経由で『美味しかったよ！』と患者様の声を聞くと、日々の楽しみを支えられている実感が湧きます。」 Q. 働きやすさやサポート体制はどうですか？ 「すごく相談しやすい環境です！ 定期的な面談で業務の不安を聞いてもらえますし、困ったら栄養士同士で即解決できます。 調理現場に入ることもありますが、あくまで献立作成や手順確認のため。 他部署からの応援や派遣などの体制が整っているので、常態的な調理ではなく栄養士業務に専念できますよ。 自分に合わせて計画が立てられるので残業や有給もコントロールしやすく、育休からの復帰率が高いのも納得です！」