らあ麺一善のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
東京都にある人気ラーメン店「はやし田」監修の
「らぁ麺 一善」にて調理業務をお任せします。
麺は茹でるだけ、炒飯はマシンが作ったりと、
調理作業のオペレーション化が進んでいるので、
ブランクがある方でも安心！
1日が仕込みから始まり、仕込みで終わる。
といったラーメン店ではありません。
その当社が運営してるラーメン店の厨房は、
セントラルキッチン方式を採用。
その日の仕込みは1時間で終わるため、
朝イチからスープの仕込みに時間をかける
なんてことはありません。
決められたマニュアルに沿って調理するので、
厨房のオペレーションを極めることはもちろん
店舗の運営まで職域を広げて店長として
活躍する道も選べます。
～具体的には～
・仕込み
・調理
・メニュー考案
・皿洗い、バッシング
・清掃
>>>セントラルキッチン方式を採用
お店で仕込みのは、ご飯や香りづけ用のオイル、
ネギを切るといったシンプルな作業ばかり。
麺もスープも納品されるので、
茹で加減等を守れば経験の浅い方でも大丈夫！
>>>1日の流れ（例）
10:00 出勤
10:00～11:00 仕込み・開店の準備
11:00 開店・オーダーの調理対応
15:00～17:00 休憩
17:00 オーダーの調理対応
21:00 清掃・片付け
22:00 退勤

ゆくゆくは店長も目指せます！
厨房業務を極めてラーメン職人として
当社の事業を引っ張っていただくほか、
店舗運営まで担う店長を目指すことも可能。
当社は、本部が在庫管理などのサポートも
広く行っているため、スタッフの育成など
マネージメントにより注力できます！

求めている人材
◎ラーメン店での調理経験が1年以上ある方
◎几帳面な方
＊資格不問／無資格歓迎・ブランク歓迎

【こういった方からの応募も歓迎！】
・正社員としての調理経験がある方
・ラーメンが好きな方
・ラーメン店の勤務経験がある方
・素直で柔軟に対応できる方
・決められたことを守れる方
・テキパキと進めることができる方
・将来、独立を考えている方

らあ麺一善
広島県福山市東深津町1-10-20

勤務地
らあ麺一善

交通・アクセス
東福山駅から車で6分

シフト制

勤務時間詳細
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり08時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

10：00～22：00
※上記の時間で、週5日(実働8h/休憩120分)
※残業月平均30時間

休日休暇
・月6～8日休み（社内カレンダーによる）
・水曜日は定休日
・有給休暇
・メモリアルホリデー休暇（誕生日や記念日など）
＜1週間のシフト例＞
月：10:00～20:00
火： 休み
水：休み
木： 10:00～20:00
金：10:00～22:00
土：10:00～22:00
日：12:00～22:00

なし

月給300000～380000円

給与詳細
固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験‧能力により決定
☆昇給年1回
☆賞与年2回
☆役職手当
☆技術手当

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ＊社員旅行
  ＊BBQ、新年会、慰労会など
  ＊車通勤OK
  ＊バイク・自転車通勤OK
  ＊交通費一部支給（規定あり）
  ＊まかないあり(無料)
  ＊制服貸与
  ＊健康診断（年1回）
  ＊独立・開業支援あり

職場環境
＜スタッフ思いの代表から一言＞
特別なことと思っていませんが誕生日や記念日にはケーキや花束を贈呈したり
スタッフへの心配りを大切にしています。家族のような信頼と絆が自慢の当社！
「働きやすい」と感じられる雰囲気も◎お店を利用後、応募したスタッフもいる程！

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

らあ麺一善

F-crew株式会社

広川永哲

飲食

広島県福山市東深津町1-10-20

0849999019