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インデンスタイル　株式会社インデンスタイル　Ex-Cafe 吉崎鳳凰閣

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 「eXcafe（イクスカフェ）吉崎鳳凰閣」にて、 店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。 接客・調理業務をはじめ、スタッフ管理や売上管理など、 現場の中心となって店舗を成長へ導くポジションです。 将来的には店長として、 地域に愛される店舗づくりをリードしていただきます。 ■ 主な業務内容 【接客・店舗運営業務】 ・ホールでの接客対応、配膳・案内業務 ・簡単な調理・盛り付け業務 ・サービス品質の管理・向上 ・お客様満足度向上への取り組み 【マネジメント業務】 ・スタッフのシフト作成・管理 ・採用活動、育成、教育指導 ・チームマネジメント、モチベーション管理 ・働きやすい職場環境づくり 【売上・管理業務】 ・売上管理、数値分析 ・食材・備品の発注、在庫管理 ・原価管理、コストコントロール ・衛生管理・安全管理の徹底 【企画・運営サポート】 ・販促施策、イベント企画の立案・実施 ・本部との連携業務 ・新規施策の導入・改善提案 ・店舗ブランド力向上への取り組み ■ 研修・フォロー体制 ・入社後は店舗業務・運営ノウハウを段階的に習得 ・本部・先輩店長によるサポート体制あり ・マネジメント研修、管理研修あり ・将来の店長・エリアマネージャー候補として育成 ・定期的なフォロー面談を実施 【アピールポイント】 京都発『インデン』ってこんな会社↓↓ 「老舗を、もう一度100年先へ」 実体験に基づくノウハウで、 本気で再生に取り組んでいます！ 意欲があれば、どんどんチャレンジOK！ 失敗？それも学びの一部◎ 経験を積んでスキルアップする社員が活躍中！ 働きやすさもバッチリ◎ プライベートも大切にできるオシゴト環境！ 長く続けられるサポート体制もしっかり完備！ 【応募条件】 ・日本語で円滑なビジネスコミュニケーション（読み書き・会話）が可能な方 ・採用時に、日本国内で就労可能な在留資格（ビザ）を確認させていただきます ※ビザの取得・更新等の手続きは、ご自身で行っていただく形となります