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鳥せゑ 札幌本店

仕事内容

アピールポイント: ----------------- 京都鳥せゑ札幌本店はこんなお店 ----------------- 京都の美味しい食材を北の大地で堪能することができる当店。当店のイチオシメニューは、新鮮な銘柄鶏をじっくり丁寧に焼上げたこだわり串の盛り合わせ。鮮度が非常に良いため、北海道ではなかなか食べられない鳥のお刺身の取り扱いもあります。 また、京都蔵元直送の伏見の清酒『神聖』や九州の『一番札』など、店長直々に試飲し、仕入れた銘酒の宝庫でもあります。 ＼お店についての詳細／ ご来店いただくお客様は企業役員の方などが40代～60代が7割。カジュアルな飲み会や、接待でご利用いただいています！落ち着いた店内でゆったりと美味しい食事、お酒を楽しんでいただける雰囲気です◎ 座席数：56席 ・カウンター14席 ・テーブル30席 ・掘りごたつ個室4～6名×2部屋 スタッフ数： アルバイト8名、社員3名 営業時はキッチン4名、ホール3名体制で社員も常駐しているので安心して働けます。

仕事内容: ／ 業績好調のため増員募集中♪リピーターが多く地域に愛される鶏料理専門店！社員が常駐しているので困った時にはすぐに相談できる環境！ ＼ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ 《このお仕事のおすすめポイント》 ✅週2日～、1日3時間～OK！ ✅Ｗワーク・副業ＯＫ♬ ✅平均勤続年数5年以上！定着率に自信あり！ ✅美味しい無料のまかない付き！ ✅すすきの駅2番出口から徒歩1分！ ✅マンツーマン研修で未経験でも安心◎ ✅派手過ぎなければ髪型・髪色自由！あなたらしく働ける♬ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ ＼＼応募は簡単！1分で完了／／ ✨履歴書登録不要 ✨名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ！ ✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦ 「サプライズを通してお客様の笑顔を作る」そんな社風が大好きで、一度は卒業したけどまた戻ってきちゃいました！by社員のながなわ（22歳／入社1年目） 簡単に⾃⼰紹介させていただきます！学生時代にここでアルバイトをしていましたが、高校卒業と同時に正社員で別の会社に入社しました！整備士の仕事も楽しかったのですが、ここでの思い出や接客の楽しさが忘れられなくて、戻ってきちゃいました！（笑）うちのお店の特徴はサプライズが多いこと！「え！なんで分かるんですか！？魔法！？」なんて言葉が飛び交っています（笑）「お客様に、今日ここへ来て良かった」と思ってもらいたくて、みんなで始めた取り組みの1つが、ちょっと特殊な接客です！お客様の服装や会話の中から「今日は誕生日かな？」や「成人式の帰りなのかな？」と察して、サプライズでケーキをお出しするんです！お客様からは「え！？どうして分かったんですか！？びっくりしました！」という声をいただくことが多くて、ついガッツポーズをしたくなっちゃいますね（笑） そんな取り組みの甲斐あって、お客様が名前を覚えてくれて「ながなわ君！また来ちゃったよ～」って言ってくれることも多々あります！誰かに必要とされる機会が多いので、自然と自信がついて明るくなれます！他の飲食店と比べてお客様と話す時間も長いので、お話好きな方にピッタリの環境ですね！ 一回辞めた僕でも、毎日楽しく働けているのは、一緒に働くみんなのおかげ。鈴木店長は、めちゃくちゃ面倒見が良くて、老若男女問わず、お客様からもスタッフからも大人気！僕が「またここで働きたい」って伝えたときも「良いじゃん！戻ってきてくれてありがとう！」って快く受け止めてくれるようなあったかい人です！アルバイトのみんなも向上心が強くて、働きながら切磋琢磨し合える環境があります！みんなで業務が終わってから食べる「無料まかない」は絶品ですね！まかないは、カレーやお好み焼き、チキン南蛮とか、リクエストもできちゃうんですよ！ ここで改めて働いてみて、社会全体で通用するおもてなしスキルをたくさん身につけられました！お客様がどうしたら喜んでくれるんだろうって常に考えているので、仕事を通して少し優しくなれた気がします！サプライズでは誰にも負けない自信があります（笑） 「誰かをサプライズで元気にするのが好き」「とにかく人の笑顔が好き」そんな方にピッタリの職場ですね！ 接客未経験の方でも安心してもらえるように、たくさんのマニュアルも準備しています！少しでも興味を持っていただけたらうれしいです！まずは職場見学だけでもＯＫです！ご応募をお待ちしています！ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 京都の美味しい食材を北の大地で堪能することができる「鳥せゑ札幌本店」でホール／キッチンスタッフとしての仕事をお任せします。 ◇ホール ・お客様のご案内 ・オーダー ・ドリンク提供や配膳 ・お会計　など ◇キッチン ・食材の仕込み ・盛り付けや調理 ・洗い場業務　など ----------------- マンツーマン研修で どんどんスキルアップ！ ----------------- ⼊社後は、元気いっぱい店⻑の鈴木さんがマンツーマンで必要な知識やスキルをお教えします。お手本をお見せしてからトライしていただき、わからないことはその場で質問して解決できるので、不安を抱えたまま業務につくことがありません。研修後も随時フィードバックし、よりスキルアップできるようにサポートします。「やってみて覚えるタイプ」「頭で理解して覚えるタイプ」など個性に合った方法でお教えしますので、ホール業務なら2週間もあれば覚えられます！ ----------------- ホール・キッチン 両方がわかるから面白い ----------------- 最初はホールの業務から学んでいきましょう！慣れてきたらキッチンのお仕事もお任せします。当店ではホールとキッチンの両⽅を体験してもらうようにしています。キッチン業務だけだと、お客様の顔が⾒えないので、お店が忙しくなってきたときに盛り付けが雑になってしまうことってどうしてもあると思うんです。だからこそ、お客様と接するホールのお仕事も⼀緒に体験して頂き、いろんな⾯から⾃分たちの仕事を考えられるようになってほしいと考えています！マンツーマン研修の他にも、接客や調理のマニュアルもしっかりあるので、安⼼して⾶び込んできてください。