• 正社員

京都 肉のひろ重 御池之

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ＼京都の人気店で新規募集／ ✨️やりがい×好待遇で成長できる✨️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅調理に集中して技術を磨ける環境！ ✅月給30万円以上+賞与あり！ ✅残業手当100％支給！その他手当充実 ✅週休2日制！無理なく続けられる環境 ✅転居なし！京都に根付いて働ける ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📢【調理経験を活かし、店舗運営にも携われる仕事】 調理のお仕事を中心に、お店づくりにも一緒に関わっていただける仲間を募集します。 これまでの調理経験を大切にしながら、できることを少しずつ広げていける環境です。 調理の現場で培ってきた段取りの力や食材への意識を、お店全体の運営にも活かしていただけます。 ■ 調理・仕込みのお仕事 まずは、これまでのご経験を活かせる業務からスタートします。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・厨房の清掃・片付け、衛生管理 業態が違っていても、ご経験を土台にして慣れていけますので、ご安心ください。 ■ 店舗運営のお仕事 お店に慣れてきたら、調理だけでなく、店舗運営にも少しずつ関わっていただきます。 ・スタッフへの調理指導、育成 ・原価、売上、人件費等の数値管理 ・その他、店舗運営に関わる業務 ―――――――――――――――――＜＜ 📢【「京都 肉のひろ重 御池之」について】 京都のメインストリートである御池通沿いに位置し、 選び抜かれた極上の黒毛和牛と京風情溢れる空間で 至福のすき焼き・肉料理を味わえる専門店です。 京都の主要スポットからもアクセスしやすく、 観光の贅沢なディナーはもちろん、 大切な記念日、ご家族での会食、ビジネスのご接待にも利用されています。 ＼主要駅から徒歩圏内！／ ■地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」徒歩1分 ■阪急京都線「烏丸駅」徒歩約8分 ■地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩約8分 ―――――――――――――――――＜＜ 📢【当社について】 飲食を通じて、京都の街と文化の未来をつくる。 私たち株式会社インデンスタイルが目指しているのは、単に飲食店を運営することではありません。 京都で生まれ育った代表が、歴史ある建物や伝統産業が失われていく現状に向き合い、 「変化に反応し、進化を楽しめる企業をつくりたい」という想いから、当社はスタートしました。 掲げているのは、**「ブランドマネジメントで人々に面白みと喜びを届ける」**という考え方。 歴史ある建物や文化的な資産を次の時代へつなぎ、その場所ならではの魅力を新たな価値へと変えていく。 飲食を軸に、地域の歴史や文化を未来へ継承する事業を展開しています。 重要文化財をはじめとする歴史的建造物の活用にも目を向け、建物が持つ歴史や趣を大切にしながら、 人々が集い、新たな体験を楽しめる場所を生み出していく。 それが、私たちが目指すブランドづくりです。 料理のおいしさだけでなく、空間やサービス、お客様が過ごす時間まで含めて、 一つのブランドとして価値を高めていく。そんなお店づくりを目指しています。