• 正社員

AKIMATE　holdings株式会社

勤務地

勤務地: 屋内原則禁煙 勤務場所は「中華そば雲ノ糸由利本荘店」で、シフト制による勤務となります。

仕事内容

アピールポイント: AKIMATE holdingsがラーメン店に挑戦するのは、単に新しい飲食店を出店するためではありません。 私たちはこれまで、資源循環、ドローン、農業、地域商社、おにぎり屋など、秋田の地域資源や人の可能性を活かす事業に取り組んできました。根底にあるのは、AKIMATE holdingsが掲げる「BE HAPPY」という理念と、地域の中に幸せの循環を生み出していきたいという想いです。 「中華そば 雲ノ糸 由利本荘店」も、その延長線上にある挑戦です。 一杯のラーメンを通じて、仕事帰りの方、家族連れ、学生、地域で働く方、観光や移動で立ち寄る方々に、日常の中の小さな楽しみや温かさを届けていく。そして、由利本荘市に新しい人の流れとにぎわいをつくっていく。そんなお店を目指しています。 そのため、社員スタッフに期待しているのは、決められた作業をただこなすだけの役割ではありません。 「どうすれば、もっと美味しい状態で提供できるか」 「どうすれば、お客様に気持ちよく過ごしていただけるか」 「どうすれば、スタッフ同士が働きやすい現場になるか」 「どうすれば、由利本荘の方々に長く愛されるお店になるか」 そうした問いを持ちながら、店長や仲間と一緒にお店を育てていく役割です。 ラーメン店の仕事は、仕込み、調理、接客、清掃、提供スピード、チームワークなど、一つひとつの積み重ねがとても大切です。忙しい時間帯もありますが、目の前のお客様に「美味しかった」「また来ます」と言っていただけることが、大きなやりがいになります。 飲食店での経験を活かして、新店舗の立ち上げに関わりたい方。 店長やスタッフと一緒に、前向きで温かいチームをつくっていきたい方。 ラーメンを通じて、お客様の日常に喜びを届けたい方。 そして、由利本荘市で地域に根ざしたお店づくりに関わりたい方。 私たちと一緒に、山形・庄内で愛されてきた「中華そば 雲ノ糸」の一杯を、秋田・由利本荘に届けていきませんか。

求める人材: 店舗運営・製造において、責任感を持ち、チームで協力して業務を遂行できる方を求めています。 《必須資格・経験》 * 飲食業界での実務経験 * 基本的なPC操作（Word, Excelなど）ができる方 《歓迎資格・経験》 * 食品衛生責任者の資格をお持ちの方 * 接客業務に対する高い意欲をお持ちの方 《求める人物像》 * 明るく元気な対応ができる方 * チームワークを大切にし、柔軟な対応ができる方 * お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じられる方

• シフト制
• 昇給あり