• 正社員

株式会社Qvou

仕事内容

アピールポイント: 1，長時間残業がない 2交代制により、1日8時間で退勤可能。 無理なく働ける環境でプライベートの 時間も大切にできます。 2，　高待遇 国内をはじめ海外のお客様にも 支持されていることで、高い利益率を実現。 他の飲食店にはない高待遇で、安心して 働くことができます。 3，　働きやすい環境 黒龍で提供するのは1つのコースのみ。無駄を省いた効率的なオペレーションにより スキルアップに注力できる環境です。

仕事内容: 黒龍は、日本全国から集めた食材と日本の和の良さを世界に発信し、訪れるすべてのお客様に特別な時間を提供することを目指しています。 オープニングスタッフとして、あなたの個性や経験を活かし、新しいお店を一緒に作りませんか？ 世界各国から訪れるお客様への英語を活かした接客や、日本文化を伝える機会が豊富です。 チームワークを大切にしながら、唯一無二の和食体験を提供しましょう。 飲食業界には、長時間労働や低賃金などの課題があります。 特に、朝の仕込みからディナーまでの営業スタイルでは、 必然的に10時間以上の労働となり、 働き方改革が求められています。 そこで黒龍では、飲食業界の新たなビジネスモデルとして、 次の取り組みを行っています。 1，長時間残業がない 2交代制により、1日8時間で退勤可能。 無理なく働ける環境でプライベートの 時間も大切にできます。 2，　高待遇 国内をはじめ海外のお客様にも 支持されていることで、高い利益率を実現。 他の飲食店にはない高待遇で、安心して 働くことができます。 3，　働きやすい環境 黒龍で提供するのは1つのコースのみ。無駄を省いた効率的なオペレーションにより スキルアップに注力できる環境です。 【業務内容】 1.和食・日本料理店でのキッチン業務全般 ・オープンキッチンでの調理、接客対応 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・店舗でのオペレーション ・メニュー開発 ・料理教育及び指導 ・シフト管理及びフローの最適化