• 正社員

株式会社池の平ホテル&リゾーツ

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎リゾートならではの環境！美しい自然に囲まれた白樺湖畔にあるリゾートホテル！ ・四季折々の景色を楽しみながら働けます ・ホテルビュッフェで洋食調理を担当！出来立ての地産地消メニューを提供します ◎ホテル業界経験者優遇！ ・研修や実践を通してスキルアップできる職場です ・ライブキッチンの他、宴会やレストランなど活躍の場も豊富 ◎安定して働ける！ ・県外出身者も多く、寮や無料駐車場完備でスタートも安心 ・自社施設利用割引でお休みも楽しく過ごせます

仕事内容: ホテル内ダイニングホールまたはレストラン及び飲食店舗にて、洋食キッチンスタッフとして、主に食材の仕込み、調理、付帯業務全般を担当いただきます。 周りのスタッフと協力しながら、高品質な料理をお客様に提供するやりがいのあるお仕事です。 経験豊富な方には、若手スタッフの指導や教育をお任せし、将来的には料理長としてのキャリアも目指せます。 また、積極的に自己研鑽に取り組むことでスキルアップができる環境が整っています。 当ホテルでは、地元の新鮮な素材を活かし、郷土料理やお刺身など、多彩なブッフェスタイルのメニューを展開しています。 そのため、大量調理の技術だけでなく、食材の目利きのスキルも習得可能です。 さらに、メニュー開発にも携われるため、新しいことに挑戦し成長したい方にピッタリです！