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たびのホテル倉敷水島

仕事内容

仕事内容 【職場について】 【岡山県のホテルの洋食の料理長転職求人】お客様お一人おひとりに寄り添った、心温かいおもてなし「たびのホテル倉敷水島」 「たびのホテル倉敷水島」が大切にしていることは、何よりもお客様が気持ちよく、快適に、何度訪れても長期滞在でも飽きがこない時間と空間作りです。「たびのホテル」は日本の地方ならではの魅力や特長を掘り起こす「地方創生」ブランドとして誕生いたしました。当ホテルでも、倉敷水島の魅力を最大限に引き出し、アットホームな雰囲気と心温かい従業員によるおもてなしによって、ご宿泊のお客様と地元の皆様に愛され、選ばれ、倉敷水島地域全体が盛り上がるホテルとして活躍してまいります。 そんな地元の皆様に愛される「たびのホテル倉敷水島」では、ホテルの洋食の料理長として一緒に働いてくださる方を募集しています！ 【料理人経験者優遇】【洋食調理経験者向け求人】 【仕事内容】 【ホテルの洋食の料理長】 たびのホテル倉敷水島の洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、メンバー達と力を合わせて業務を行うという気風があります。 積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を高く評価しております。 お客様が気持ちよく、快適に、？何度訪れても新鮮な気持ちになって頂ける時間と空間作りを大切にしています。 ＼おすすめpoint！／ お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる総料理長を募集しております！ ”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中です！ ＜アクセス＞ 水島臨海鉄道水島本線 常盤駅 徒歩5分