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  • 正社員
スターリゾート株式会社

ビバレッジ・スペシャリスト

【2026年6月開業】料理と共鳴する一杯で、この食体験の物語が完結させれるビバレッジ・スペシャリスト募集!(ソムリエ等資格保有者優遇)

  • アクセス: 伊良部大橋より車で約10分

    スターリゾート株式会社

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    沖縄県宮古島市伊良部1195-1

    アクセス: 伊良部大橋より車で約10分

  • 月給300,000円~400,000円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月間の変形労働制  ※5:00~24:00の内、1日8時間勤務が原則

休日休暇

休暇・休日: 年間休日115日 有給休暇(法定通り付与) 産前産後・育児休業制度あり 慶弔休暇
勤務地

勤務地

スターリゾート株式会社

沖縄県宮古島市伊良部1195-1

スターリゾート株式会社

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

沖縄県宮古島市伊良部1195-1

アクセス: 伊良部大橋より車で約10分

勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部島エリア(新規開業ホテル) ※宮古島本島から伊良部大橋で直結(全長3,540m・通行無料) 屋内原則禁煙

アクセス

アクセス: 伊良部大橋より車で約10分
仕事内容

仕事内容

仕事内容: ワインや日本酒、ノンアルコール飲料の深い専門性を軸に、ゲストの「超・感動体験」を飲料の力でアップデートすることをミッションとしています。 【具体的には】 ・各料理に合わせた、ストーリー性のあるペアリング(アルコール・ノンアルコール)の設計 ・お客様へのワインやドリンクの選定サポート・アドバイス ・地域食材を再解釈した、オリジナルのビバレッジプログラムの構築 ・チームメンバーへの飲料知識の共有(レクチャー)・浸透 ・ゲスト対応(チェックイン/アウト・特別演出・リクエスト対応) ・ハウスキーピング ・チーム間での情報共有や、サービス改善への提案

対象となる方

求める人材: 【必須要件】 ・日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定 ソムリエ / SAKE DIPLOMA / WSET® Level 3 Award in Wines 以上のいずれかの資格(またはそれに準ずる資格・経験)をお持ちの方 ・レストランやホテルでのソムリエ経験がある方(年数問わず) ・料理とワインのペアリングに関する知識と経験 ・“超・感動”の本質を理解し、ホスピタリティを形にできる方 【歓迎要件】 ・ノンアルコール・ペアリング、ティーペアリングの考案実績 ・ラグジュアリー/リゾートホテルでの勤務経験 ・英語・中国語など語学スキル ・飲料原価管理(P/L)や、サプライヤーとの直接交渉の経験 【求める人物像】 ◎VISION・MISSIONの体現者として、“超・感動”体験の提供のため、細部にまでこだわる姿勢と実行力を持つ方 ◎“トップブランド”を自らの手で創りあげたいと本気で思い、体現し続けられる方 ◎何事も自分事として捉え、課題発見・改善行動を自ら起こせる方 ◎固定概念を捨て、HOWではなくWHYを重視しながらスピード感と柔軟性をもって判断・行動ができる方 ◎ポジティブ思考をベースに、組織内の多様な価値観・個性を尊重し、“ワンチーム”を醸成できる方。 ◎成果や目標達成へのこだわりを持って、調整・交渉・説明責任を的確に果たし、相手の期待値を超えるアウトプットを目指せる方。 ◎客観的なデータや実績を元に合理的に判断・行動できる方。

仕事の特徴

  • 変形労働時間制
  • 交通費支給
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給300,000円~400,000円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥55,175〜¥73,566(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 年収360〜480万円(月給30〜40万円・固定残業30h含む) ※ソムリエ・その他関連資格保有者は待遇優遇あり ※前職給与・経験・スキルにより応相談

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険完備 交通費支給(自宅〜職場まで1.5km以上の場合) 引越し/移住サポート制度(上限10万円) 社宅完備(石垣島・宮古島:ワンルーム個室タイプ/自己負担:4〜5万円程度 寮完備(与論島:個室タイプ:月額2.5万円) 住宅手当(【1】石垣島・与論島:月額2.5万円/【2】宮古島:月額3万円) リゾート体験補助金(年に一度、上限5万円) 制服貸与 まかない有(ホテルによって別途規程あり) 賞与:年1回(業績・成果による)
その他

その他

その他: 【採用までの流れ】 1. Indeedより応募 2. 書類選考(1週間以内に結果連絡) 3. オンライン面接(1〜2回) 4. 内定・入社日調整 ※遠方の方はオンライン面接対応可 ※勤務開始日の相談可能 【企業情報】 スターリゾート株式会社 本社:沖縄県那覇市松尾2-19-39 グリーンハイツ那覇209 コーポレートサイト:https://starresort.co.jp 採用サイト:https://careers.starresort.co.jp/ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 167時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

会社情報

会社情報

事業内容

ホテル・旅館

所在住所

9000014 沖縄県那覇市松尾2丁目19番39号 グリーンハイツ那覇209号室

代表者

佐々木優也

代表電話番号

0980836366

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  • アクセス: 伊良部大橋より車で約10分

  • 月給300,000円~400,000円

  • 勤務時間・曜日: 1ヶ月間の変形労働制  ※5:00~24:00の内、1日8時間勤務が原則

  • 掲載開始日:2026/03/16

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    原稿ID:cee6945bae7a2b8b

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