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屋台居酒屋 大阪満マル千林店

勤務地

勤務地: 店舗名：屋台居酒屋 大阪満マル千林店 住所：大阪府大阪市旭区千林１丁目１０−１３ 敷地内禁煙

仕事内容

アピールポイント: ❑ 若手もベテランも“満”の力でひとつになる店へ 若手のエネルギーと、ベテランの豊かな経験。 その二つが合わさることで、厨房の力は最大限に引き出されます。 経験者の方には、 * 若手への技術指導 * 調理オペレーションの改善 * 品質管理 * 厨房全体のマネジメント など、経験を活かせる場面が多くあります。 未経験者を育てる文化が根付いているため、 「教える側として成長したい」「チームを動かしたい」 そんな想いを持つ経験者にとって、非常にやりがいのある環境です。 「満足」「満腹」「円満」── “満”の文字が示すように、 関わるすべての人が満たされる幸せを感じられる、 そんな居心地の良い店づくりを目指しています。 ❑ 充実したライフスタイルを 調理経験者ほど、 「長時間労働で体力が続かない」 「休みが取れずプライベートが崩れる」 そんな悩みを抱えがちです。 満マルではその常識を変えるため、 業界でも早い段階から働き方改革に取り組んできました。 * 年間休日105日以上 * 実働8時間 * 有給休暇の完全取得を推進 * 残業削減を全社で徹底 仕事もプライベートもどちらも大切にできる環境が、 経験者の方の長期的なキャリアを支えます。 「無理なく働ける環境で、長く活躍してほしい」 その想いを込めて、職場改善を続けています。 ❑ 独立希望の方も全力で応援 調理経験者の中には、 「いつか自分の店を持ちたい」 という夢を持つ方も多いはず。 満マルはこれまで数多くの暖簾分けを実現してきた会社。 だからこそ、独立に必要な力を現場で確実に身につけられます。 * 調理技術 * 店舗運営ノウハウ * 数字管理（原価・FL・売上） * 人材育成 * メニュー開発 * 店長・料理長としてのマネジメント力 「店を持つために本当に必要な力」が揃っています。 経験者の方にとって、 ここでの経験はそのまま“未来の店づくり”につながります。

求める人材: ◆【求める人物像】 ―――――――――――――――――――――― お人柄重視で採用しています。 調理経験を活かしながら、さらに成長したい方を歓迎します。 経験に応じて、できることからチャレンジしていただけます。 「まじめにコツコツ頑張れる方」「料理が好きな方」「新しいことに挑戦したい方」 ご応募お待ちしています。 ―――――――――――――――――――――― ◆歓迎する方 ❑ 年齢不問 ❑ 料理・調理が好きな方 ❑ 前向きに学ぶ姿勢を持てる方 ❑ チャレンジ精神のある方 ❑ 助け合いながらチームをつくれる方 ❑ 飲食業界の経験を活かしたい方 ❑ 和食・居酒屋・焼肉・チェーン店などの経験者は大歓迎 ❑ ブランクのある方も歓迎 ◆こんな方におすすめ ▪ これまでの調理スキルをさらに伸ばしたい方 ▪ 別ジャンルの業態に挑戦したい方 ▪ やりがいのある環境で働きたい方 ▪ 組織の中でキャリアアップしたい方 ▪ リーダーシップを発揮したい方 ▪ ブランクがあっても再チャレンジしたい方 ※ 勤務スタート日はご相談いただけます。

• 変形労働時間制
• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制