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株式会社センダン

仕事内容

仕事内容 ❖＜ホテル内レストラン（バイキング形式/ブッフェ形式）での調理＞ 宿泊者向けの 朝食レストランでの調理をお任せ。 レシピ通りの調理なので安心です！ これまでの経験を活かせますよ！ レストランは、 「バイキング形式/ブッフェ形式」です。 お客様の「1日のはじまり」でもある 朝食タイムを有意義に過ごせるよう 美味しい朝ごはんをお届けしましょう！ 今回は責任者候補としての募集のため、 1年目より調理業務、管理業務含め 責任者としての業務を覚えて頂きます。 【具体的には】 ＊調理・仕込み・発注 ＊売上・利益管理 ＊スタッフの育成・シフト管理 ＊メニュー企画 など。 ※日本語の読み書きができる方を募集しています Applicants must be able to communicate effectively in Japanese (verbal and written) ❖＜当社について＞ ＜安定のセントラルサービスシステムグループ＞ 『美味しく、楽しく、健康に。』の 理念を掲げ 「ホテルの従業員食堂」 「ビジネスホテルの朝食レストラン」 「サービス向け高齢者施設」をメインに 全国140以上の事業所で 「食」に携わる事業を展開しています。 専門的なスキルや資格を活かせますし 経験が浅い、という方でも 「食に関わる仕事に興味がある！」 なら大歓迎です。 ❖＜社員の「やってみたい！」の想いを大切にしています＞ 多くの事業所で直接お客様と コミュニケーションが取れるため、 食事を楽しんで頂くための様々な アイデアを形にしています。 そんな当社にて、あなたの 「やってみたい！」を実現してください。 全ては、毎日食べに来て下さる 大切なお客様の為に。 ❖＜ キャリアアッププランについて ＞ 思い描いていることをお伝えください。 ご意向次第で、店舗の管理業務 (売上・勤怠・衛生・発注)や、 複数店舗管理、本部での商品企画や 新規開発など、各種のキャリアプラン もご用意いたします。 あなたが目指すキャリアへ。 全力でサポートします！ ※店舗運営やシフト管理業務などの経験が ある方は即戦力でご活躍いただけます。 ❖＜サポート体制も充実＞ 管理栄養士・栄養士・調理師といった 資格を活かすことはもちろん、 資格がなくても現場経験を重ね スキルUPしながらの成長が可能。 複数店舗管理、本部での商品企画や 新規開発など各種のキャリアプランも ご用意しています。 あなたが目指すキャリアへの サポート体制も充実していますよ！