日本酒と創作小鉢料理 GOKURi(ゴクリ) 大宮店　株式会社NEXES21のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
自分のアイデアを活かして、お店作りに携われる！
自分達で販売促進の企画を行ったり、お客様を「笑顔」にできることがホールスタッフの仕事のやりがいです。
お客様から「良い雰囲気のお店ですね！」「美味しかったよ！」という声を聞いたり、
リピーター様が増えたりすると飲食人としてのモチベーションも上がります。
自分の提案したアイデアが実際にカタチとなって、お客様に喜んでいただけたときには大きなやりがいを実感できます。

マネジメントや店舗運営にもチャレンジできる
「将来は独立して自分のお店を持ちたい」と目標をお持ちの方も大歓迎です！
最初は、ホールでの接客、開店準備、閉店業務などホール社員として全般のお仕事を順番にお願いしていきます。
ゆくゆくは売上管理やアルバイトスタッフの教育、販売促進企画など店舗運営に関わる業務もお任せしたいと考えています。
ひとつのお店を経営するスキルを学ぶことができます。

3ヶ月ごとにインセンティブを支給！
売上に応じて、3ヶ月ごとにインセンティブを支給します。評価昇給は毎年4月に実施。
社員の頑張りをしっかりと評価しているので、頑張り甲斐があるのも特徴です。
お客様の満足度が売上に直結するため、スタッフたちはお客様の「喜び」を1番に考えながら、新しい販売促進企画を立てたり、サービスの向上に日々励んでいます。

幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
20代・30代の若手世代から、40代・50代・60代のベテラン世代まで幅広く活躍しています。
「お酒が好き」「新しくチャレンジしてみたい」という意欲溢れる未経験者も大歓迎！
経験者の方は今まで培ってきた知識やノウハウを活かして、更に成長できます。

仕事内容:
上質な空間でありながらカジュアルにお楽しみ頂ける日本酒バーです。
常連のお客様も多いので、フレンドリーかつスマートな接客をお願いします。

ご経験に応じて売上管理、社員・アルバイトの教育、販売促進企画など管理業務もお願いしていきます。

求める人材:
飲食店での勤務経験が3年以上の方

初めての方も丁寧に教えていくのでご安心ください。
グループ独立支援制度もあるので、「将来は自分のお店を持ちたい」と独立をお考えの方もOK！
一人ひとりの夢を応援します。

◇学歴不問◇経験不問◇ブランク不問◇新卒・第二新卒者歓迎

・飲食店（居酒屋、和食、洋食／フレンチ・イタリアンなど）での勤務経験者は即戦力として活躍が可能です。
・専門学校（ホテル系・飲食系）で勉強されていた方

【こんな方はピッタリかも】
・お酒が好き
・自分のアイデアを活かしたい
・裁量のある環境で働きたい
・専門的な知識を身に付けて、手に職をつけたい
・資格を活かして働きたい
・技術向上のため、何事にも意欲的に取り組める方
・協調性を持って働ける方
・将来は独立して、自分のお店を持ちたいと考えている方

日本酒と創作小鉢料理 GOKURi(ゴクリ) 大宮店　株式会社NEXES21
埼玉県さいたま市大宮区仲町

勤務地:
日本酒と創作小鉢料理 GOKURi 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-11 1F

2022年4月にOPENしたばかり！大宮駅から徒歩4分と好立地にあるため、さまざまなお客様にご利用いただいています。
人気ナンバーワンの「うにくごはん」をはじめとした、丼やパスタなどのさまざまな絶品ウニ料理は大人気！
名物の「ごくり盛り」は新鮮な海鮮たちが山盛りになっている軍艦巻きとなっており、ウニだけではなく新鮮な創作海鮮料理を数多く用意しています。
絶品料理にも合う日本酒は30種類以上を取り揃えており、季節に合わせた限定の日本酒や珍しい種類のものまで幅広く用意。
飲み比べも楽しめるため、日本酒ファンも多数ご来店されています。
25席の落ち着いた大人な空間のなかで、こだわりの料理と日本酒が楽しめる創作料理居酒屋です。

＜本社＞
株式会社NEXES21
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-42-1　カーズィーズ21くまでやビル1F

＜運営店舗＞
✅日本酒と創作小鉢料理 GOKURi 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-11 1F
✅レストランバー Zi：PLAZA
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-80 もりくまビル 4F

アクセス:
「大宮駅」東口より徒歩3分
★駅チカ通勤ラクラク！

シフト制

勤務時間・曜日:
10：00〜24：00内でシフト制
※実働8時間／休憩1時間
★残業は平均月30時間程度！無理な残業はありません。

営業時間
ランチ／11：30〜15：00（ラストオーダー）14：00　※月〜金のみ
ディナー／17：00～23：00（ラストオーダー）22：30

休暇・休日:
月8日休み（1ヵ月ごとのシフト制）
夏季休暇、冬季休暇（年間休日102日）

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

2名

月給300000～350000円

給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥55,000〜￥70,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ✅昇給年1回（4月）
  ✅社会保険完備
  ✅介護保険
  ✅まかない有
  ✅資格取得支援制度（調理師、ソムリエ、ふぐ免許など）
  ✅制服貸与
  ✅交通費全額支給
  ✅引越費用補助
  ✅健康診断
  ✅予防接種
  ✅インセンティブ（3ヵ月ごと）
  ✅グループ独立支援制度あり
  ✅産休・育休制度
  ✅試用期間1～3ヵ月あり（同待遇）
  
  ✿一般ホール社員、一般調理社員／月給28万円～30万円　※固定残業代（月30時間分）含む。※超過分は別途支給
  ✿副店長候補、副料理長候補／30万円～38万円　※固定残業代（月30時間分）含む。※超過分は別途支給
  ✿店長・料理長候補／38万円～40万円　※固定残業代（月30時間分）含む。※超過分は別途支給

その他:
新店舗拡大のための増員募集！
応募者された方全員とお会いしたいと思っています。
少しでも気になった方はお気軽にご応募くださいね。

＜選考の流れ＞
応募→面接→内定
※面接は1～2回実施予定です。
※面接日・入社日は調整しますので、在職中の方もご遠慮なくご相談ください。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

日本酒と創作小鉢料理 GOKURi(ゴクリ) 大宮店　株式会社NEXES21

株式会社NEXES21

権田 直人

レストラン・カフェ

3300843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-42-1　カーズィーズ21くまでやビル1F

0487802178